מלפפון היברידי "Connie f1" המתבגר מוקדם, עמיד בפני תנאי מזג האוויר ומחלות
מלפפון קוני f1 הופיע בשוק בסוף שנות ה-90 של המאה העשרים, ומאז הוא נשאר אחד מהכלאיים הפופולריים ביותר של מבחר ביתי. התרבות אינה נחותה מ"אחיה" ההולנדים לא בפרודוקטיביות ולא בטעם. עם עלויות עבודה נמוכות יחסית, אתה יכול לקבל יבול עשיר בגידול באדמה פתוחה וסגורה.
פירות גירקין טובים באותה מידה טריים או משומרים. כמו פרתנוקרפים אחרים, הצמח אינו דורש האבקה על ידי דבורים בשל סוג הפריחה הנשי. במאמר זה נדבר על היתרונות והחסרונות של ההיברידית, הניואנסים של טיפוח ושיטות הגנה מפני מחלות ומזיקים.
תיאור ההיברידית
הדור הראשון של קוני ההיברידית הוא תוצר של עבודה סלקטיבית של ביולוגים מקומיים. הוא נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1999. היבול מתאים לגידול בחממה ובגינה בסיבוב אביב-קיץ.
היזם הוא הארגון הציבורי האזורי של סנט פטרסבורג "איגוד יצרני הזרעים "איגוד הביוטכניקה".
השיחים הם בלתי מוגדרים, נמרצים, מטפסים בינוניים, עלים בינוניים. סוג היווצרות השחלות הוא פאסקולרי. הפירות באותו גודל, אינם נוטים לצמוח, אינם מצהיבים ושומרים על חזותם לאורך זמן.
בתמונה המלפפונים של קוני.
מאפיינים ייחודיים מוצגים בטבלה.
אינדיקטורים | מאפיין |
תקופת הבשלה | 47-50 ימים |
סוג האבקה | פרתנוקרפי |
מִשׁקָל | 60-82 גרם |
אורך | 7-9 ס"מ |
טופס | גלילי, מעוגל בחתך |
גִוּוּן | ירוק |
משאיר | גודל בינוני, ירוק, מקומט |
מוֹך | צפוף, פריך |
טַעַם | מרענן, ללא מרירות |
עור | דק, עם פקעות קטנות תכופות והתבגרות לבנה |
מַטָרָה | אוניברסלי |
פִּריוֹן | 13-16 ק"ג/מ"ר |
קיימות | לטחב אבקתי וריקבון שורשים |
יָבִילוּת | גָבוֹהַ |
הרכב, תכולת קלוריות ותכונות מועילות
תכולת הקלוריות של מלפפונים היא רק 14 קק"ל ל-100 גרם.
הרכב כימי של המוצר:
- ויטמינים A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP ובטא-קרוטן;
- מינרלים: אשלגן, סידן, סיליקון, מגנזיום, נתרן, זרחן, ברזל, יוד, נחושת, סלניום, פלואור, אבץ.
לצריכה קבועה של מלפפונים יש השפעה חיובית על הגוף:
- מנרמל איזון מים-מלח;
- מאיץ את חילוף החומרים;
- מרחיב כלי דם;
- מנרמל את לחץ הדם;
- מפרק רובדי כולסטרול;
- ממיס אבנים וחול בכליות;
- מנרמל את תפקוד הלבלב;
- משפר את ספירת הדם.
טכנולוגיה חקלאית היברידית
גידול המלפפון של קוני אינו דורש שום ידע או כישורים מיוחדים. העיקר הוא לקבוע נכון את העיתוי של שתילה או זריעת זרעים, מים בזמן, לשחרר ולעשב את המיטות, להאכיל בחומרים אורגניים ובמתחמי מינרלים.
כדי להשיג תשואה מקסימלית ולהאריך את הפרי, יוצקים שיחים.
שתילה על ידי זרע
חומר הזרע עובר עיבוד נוסף לפני הזריעה לאדמה. הזרעים מושרים במי נמס חמים בתוספת אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות, לאחר מכן שוטפים במים ומניחים על מטלית כותנה לחה. לאחר 2-3 ימים, הזרעים ינבטו בטמפרטורת אוויר של +25 מעלות צלזיוס.
התייחסות. להמרצת הצמיחה החומר ספוג בתכשירי זירקון או אפין.
זריעה ישירה לאדמה מתבצעת בעשור ה-1-2 של יוני, בהתאם לאזור הגידול. טמפרטורת האוויר לא צריכה להיות נמוכה מ-+22 מעלות צלזיוס, טמפרטורת הקרקע +16 מעלות צלזיוס. מכינים את האדמה בסתיו: הם חופרים אותה, מוסיפים 10 ליטר חומוס ל-1 מ"ר, משחררים אותה באביב ומדשנים אותה בלשלשת עוף מעורבת באפר.
הזרעים נטועים עם החלק המחודד כלפי מטה, לעומק של 2-3 ס"מ, במרחק של 20 ס"מ. הערוגות מושקות במים חמימים ומושקעים ומכוסות באגרופייבר להגנה מפני כפור לילה.
שתילה על ידי שתילים
הגרגירים המוכנים נזרעים בעציצי כבול של 500 מ"ל מלאים במצע לח. הם מכינים אותו בעצמם באמצעות שני חלקים של כבול וחומוס, חלק אחד של נסורת או חול נהר. כדי להעשיר במינרלים, מוסיפים לדלי של התערובת 25 גרם של סופר-פוספט וכוס אפר.
המיכלים מכוסים בניילון פלסטיק ליצירת אפקט חממה ומניחים במקום חשוך. לאחר הופעת הנבטים מוציאים את העציצים למקום שטוף שמש ללא טיוטות. אם יש מחסור באור, שתילים מוארים עם phytolamps.
בשלב העלים הראשונים, השתילים מוזנים בתרופה "Speedfola Amino Start". להשקיה השתמש במים חמימים ונקיים. תדירות השקיה - אחת ל-7-10 ימים.
המראה של ארבעה עלים אמיתיים והמראה הבריא של השתילים מעידים על כך שניתן להתחיל לשתול במקום קבוע. שתילים נטועים בחממה בסוף מאי, באדמה הפתוחה - בעשרת הימים הראשונים של יוני.
יוצרים חורים בעומק של 15-20 ס"מ באזור. שופכים כל אחד בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט ומוסיפים 1 כף. ל. סופר פוספט. דפוס שתילה - 50x70 ס"מ, שלושה שיחים לכל 1 מ"ר.
לְטַפֵּל
כללים לטיפול בהיברידית:
- בפעם הראשונה של השתילה, הם מכוסים באגרופיבר כדי להגן מפני ירידה חדה בטמפרטורה בלילה.
- להשקיה השתמש בגשם חם או במים מושבעים. לאחר השתילה ניתנת השקיה מתונה - פעם בשבוע; במהלך הפריחה והפרי, התדירות מוגברת לשלוש פעמים בשבוע. השקיה מתבצעת בערב אך ורק מתחת לשיח. התקנת מערכת השקיה בטפטוף תעזור לפשט את המשימה.
- המיטות משוחררות באופן קבוע ועשבים. עשבים שוטים מוסרים מהשורשים. השכבה העליונה של האדמה מכוסה בקש, חציר או נסורת כדי לשמור על לחות, למנוע צמיחת עשבים ולספק תזונה נוספת.
- לפני תחילת הפריחה מתבצעת האכלת שורשים - אחת ל-14 יום עם תרכובות מינרלים או אורגניות מוכנות (מתחם יארה מילה, שחלה, ניצן, פוריות).
- מרגע הופעת הפרחים ועד סוף הקטיף, האכלת עלים מתבצעת עם Plantafol, Agricolo ו-Fertika.
להלן דוגמאות לרטבי שורשים למלפפונים שאתה מכין בעצמך:
- עירוי לשלושה ימים של סרפד או צמרות, מדולל במים ביחס של 1:5;
- עירוי של צואת ציפורים או שליו, מדולל במים 1:20;
- 200 גרם של אפר / 10 ליטר מים, לנער ולשפוך;
- יוצקים 50 גרם שמרים טריים ל-3 ליטר מים חמימים, מוסיפים 50 גרם סוכר, משאירים במקום חמים למשך 5-6 שעות;
- 30 גרם nitroammophoska/10 ליטר מים.
התייחסות. שיעור הצריכה של דשנים לצמחים צעירים הוא 0.5 מ"ל, למבוגרים - 1-2 ליטר. שבוע לאחר הוספת האפר, המלפפונים מוזנים בחנקן או בלשלשת עוף.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
כאשר מטפחים את ההיברידית קוני בחממה, חשוב לשלוט על הטמפרטורה והלחות. במזג אוויר חם, השאירו את החלונות והדלתות פתוחים כל הזמן או רססו את הקירות החיצוניים בתמיסת גיר חלשה להצללת החדר. הטפטופים ייצרו אור מפוזר, ויפחיתו את התאורה.
לחות האוויר בחממה צריכה להיות 85-90%. כדי לשמור עליו, מתבצעת השקיה וריסוס קבועים של נטיעות.
כאשר מגדלים את קוני בחממה, ניתן להשפיע על מהירות התפתחות הצמח על ידי הגדלת ריכוז הפחמן הדו חמצני באוויר. לשם כך, הניחו חבית עם תמיסת זבל בחדר - במהלך התסיסה שלו משתחרר פחמן דו חמצני.
באדמה הפתוחה משתמשים ברשתות מיוחדות להגנה מפני השמש הקופחת, או במקביל לשתילת מלפפונים זורעים צמחי וילון (חמניות, תירס). הם יוצרים צל ומגנים מפני טיוטות.
קוני פרתנוקרפית זקוקה לעיצוב וקשירה נכונה לסורג:
- יורה, פרחים ושחלות מוסרים בציר של חמשת העלים הראשונים. הם מעכבים את הצמיחה של הגבעול הראשי.
- הריס הראשי נקשר לסורג כשהיא גדלה.
- ילדים חורגים נצבטים מעל העלה השני לגובה שוט של 0.5 מ', מעל השלישי - עד 1 מ', מעל הרביעי - עד 1.5 מ', מעל החמישי - עד 2 מ'.
- הריס נצבט בגובה הנקודה הקיצונית של הסורג או מושלך מעל המוט הצולתי וצבט במרחק של 1 מ' מהקרקע.
מחלות ומזיקים
המלפפון של קוני עמיד בפני טחב אבקתי וריקבון שורשים. הצמח סובל מאנתרקנוזה, סקלרוטיניה, בקטריוזיס ורגיש להתקפות חרקים (כנימות, קרדית עכביש, זבובים לבנים, חרקים מלפפונים). ניתוח מפורט של סימני הזיהום ושיטות הטיפול נמצא בטבלה.
מחלה/מזיק | שלטים | יַחַס |
אנתרקנוזה | כתמים צהובים בצד הקדמי של העלים בתחילת המחלה, כתמים חומים בשלב החריף, יובש של העלים והגבעולים.
|
טיפול בתמיסת 1% של תערובת בורדו, עירוי של אפר עץ (300 גרם ל-10 ליטר), תמיסת סבון (50 גרם שבבים ל-10 ליטר מים). ריסוס השיחים מתבצע פעם בשבוע.
|
בקטריוזיס | כתמים צהובים-חומים זוויתיים על עלי הקוטילדון, ריר בגב העלים. | 100 גרם קליפת בצל לליטר מים רותחים. לאחר יומיים, מסננים ומדללים במים 1:5. טפלו בשיחים בערב, אחת ל-10 ימים.
|
באג מלפפון | עלים מתכרבלים וגוועים, כתמים וחורי נשיכה. | 200 שאג טבק/5 ליטר מים. לאחר יומיים מסננים ומוסיפים 5 ליטר מים. תדירות הטיפול: פעמיים בשבוע. |
קרדית עכביש | נקודות לבנות קטנות על גב העלים, קורי עכביש דקים שנארגים סביב השיחים. | 30 גרם פלפל חריף קצוץ דק/10 ליטר מים. לאחר יום, רססו את השיחים פעם אחת. |
כְּנִימָה | עלים צונחים, טיפות טל דבש, ריכוז גדול של נמלים. | 30 גרם של שורשי ועלים של שן הארי יבשים/1 ליטר, להשאיר לשלוש שעות. ריסוס פעמיים במרווחים של שבוע. |
זבוב לבן | ציפוי דביק על גבעולים ועלים, זחלים לבנים רבים בשלב מוקדם ולהקות עש לבנים בשלב מאוחר. | 500 גרם עשב ירוול יבש / 5 ליטר מים. לאחר יומיים, מסננים ומטפלים בשיחים פעמיים, לאחר 7 ימים. |
מניעת מחלות:
- טיפול בחממות באמצעות פצצות גופרית;
- חיטוי קרקע עם גופרת נחושת;
- טיפול לפני זריעה של זרעים ב"פיטוספורין" או אשלגן פרמנגנט;
- התרופפות ועיכוש תכופים של מיטות;
- הסרת שאריות צמחים.
קציר ויישום
הפירות הראשונים נקטפים כ-45 ימים לאחר השתילה. אם תשתלו שתילים בסוף אפריל, המלפפונים הראשונים יופיעו בעשור השני של יוני.
התרבות מאופיינת בתקופת פרי ממושכת, המאפשרת ליהנות מהטעם המעולה של המלפפונים לפני תחילת מזג האוויר הקר. פירות יכולים להישמר במקרר לא יותר מחמישה ימים. כדי לשמר את הקציר זמן רב יותר, מומלץ לא לשטוף את הציפוי הטבעי ולא לקרוע את הגבעול.בצורה זו, הירוקים מאוחסנים במרתף למשך כחודש.
מלפפונים משמשים להכנת סלטי ירקות טריים, חיתוך, כבישה וכבישה לחורף.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- הבשלה מוקדמת;
- פוריות קצרה;
- עמידות בפני טחב אבקתי וריקבון;
- תקופת פרי ארוך;
- טעם מעולה ללא מרירות ועיסה צפופה;
- יָבִילוּת.
חסרונות - הצורך בעיצוב השיח, רגישות לבקטריוזיס ואנתרקנוזה.
ביקורות
ביקורות על קוני ההיברידית חיוביות. גננים מציינים אחוז גבוה של נביטת זרעים, פרודוקטיביות וטעם מעולה.
אירינה, טיומן: "אני מגדלת את המלפפונים של קוני כבר הרבה זמן, קל לטפל בשיחים, העיקר ליצור אותם נכון ולהאכיל אותם בזמן. המלפפונים כולם חלקים, כאילו נבחרו, מתוקים, פריכים ללא מרירות. אנחנו מגלגלים את זה לחורף במרינדה ובמי מלח".
ניקולאי, ירוסלב: "שתילה וטיפול בקוני ההיברידית אינם קשים אפילו למתחילים. אני מעדיף להשרות את הזרעים באפין לפני זריעת שתילים. Zelentsy הם ירוקים כהים, עם פצעונים קטנים ולא דוקרניים. הטעם מצוין, ללא מרירות. מלפפונים בצנצנות לא נרטבים".
ורה, מוסקבה: “בין כלאיים וזנים רבים של מלפפונים, בחרתי בקוני לפני חמש שנים בהמלצת מוכר בחנות ולא התחרטתי. המלפפונים קטנים, כמו קורנישונים, ואינם גדלים. העור דק, פצעוני. השיחים חזקים, גבוהים, ולעתים רחוקות מאוד חולים עם טיפול נאות".
סיכום
קוני ההיברידית היא אופציה מצוינת למי שמעריך פרודוקטיביות גבוהה וקלות טיפול. היבול אינו תובעני להרכב הקרקע ולתנאי הגידול, הוא נותן את אותה תוצאה בגידול בחממה ובגינה.מלפפונים באותו גודל, אינם צומחים, ולא נוצרים חללים בתוך הפרי. העיסה עסיסית, מעט מתוקה, ללא מרירות.
שיחים גבוהים נוצרים על פי הכללים המתאימים לתרבות פרתנוקרפית, עם בירית לתומכים. במזג אוויר חם, הצל על הצמח מהשמש הקופחת והגבר את תדירות ההשקיה. תרכובות אורגניות ומינרלים משמשות להאכלה.