מגוון צבעים בערוגות: זני עגבניות צהובות ואדומות "רוקט" ומדריך מעשי לגידולו

בשל התנובה הגבוהה וצורתה יוצאת הדופן, עגבנייה רוקט מעניינת את תושבי הקיץ. אנשים רבים אוהבים את מגוון העגבניות הזה, ומסיבה טובה! לפירות יש טעם וארומה מיוחדים, וגם משלימים בצורה מושלמת כל שולחן חג.

כדי לא לבזבז זמן בחיפוש אחר המוצר הזה בסופרמרקטים ולא לטעות בטבעיות שלו, אתה יכול לגדל את העגבניות האלה בבית או באתר שלך. במאמר זה אנו מציעים לך הוראות שלב אחר שלב כיצד להכין כראוי זרעים לשתילה, כיצד לטפל בנבטים ולקטוף את קציר העגבניות שלך.

רוקט עגבניות - מאפיינים ותיאור הזן

מאפיין ייחודי של זן עגבניות זה הוא הקומפקטיות שלו. רוקט בדרך כלל לא גדל יותר מ-60 סנטימטר, מה שמאפשר לגדל את העגבניות הללו בבית.

העגבניות מבשילות 120 יום לאחר הופעת הנבטים; הזן נחשב באמצע העונה. לפירות הבינוניים עם טעם נעים יש צורה ספציפית: מוארך, עם אף מחודד ומכאן השם - רוקט עגבניות.

התשואה לא מאכזבת: עם זריעה צפופה למדי (כ-10 שיחים לכל 1 מ"ר), אתה יכול לאסוף 6-8 ק"ג פרי מכל מטר. זו הסיבה שהזן כל כך פופולרי בקרב חקלאים: אפשר לשתול קרוב זה לזה ולקטוף יבול גדול.

כאשר הפרי מקבל גוון אדום או צהוב בוהק (בהתאם לזן הנטוע), אנו יכולים לדבר על בגרותו (ראה.תמונה). עגבנייה הרוקט הצהובה אינה שונה מלבד צבעה: קל לגדל אותה בדיוק כמו הרוקט האדום.

פירות הזן צפופים ובשרניים למדי, אינם מתפשטים או נשברים בעת חיתוך. הם סובלים היטב שינויי טמפרטורה ותחבורה, יכולים להחזיק מעמד זמן רב מבלי להתקלקל (ביחס לזנים אחרים), והם גם עמידים למחלות.

אנחנו מגדלים שתילים

כדי לגדל שתילים של מגוון זה של עגבניות בבית, אתה צריך להכין את הזרעים. זכור כי הזמן הטוב ביותר להנביט זרעים הוא המחצית השנייה של מרץ.

תחילה יש להשרות אותם במים חמים למשך כחצי שעה לחיטוי. השלב הבא הוא נביטה. מניחים את הזרעים על משטח קשה ומכסים בגזה לחה.

עֵצָה. אין לכסות את הזרעים בבד עבה, זה ימנע מחמצן להגיע אליהם.

יש לוודא שהגזה תישאר לחה, כי לחות היא זו שתבטיח נביטה. לאחר יומיים, אתה יכול להתחיל לשתול את הזרעים, אבל תמיד באדמה לחה. יש צורך לשתול בשורות, נסיגה 1.5 ס"מ מכל שתיל, שמירה על עומק של כ-2 ס"מ. רצוי להניח 2-3 זרעים בגומה אחת כדי שהם בטוחים ינבוט.

לתנאים טובים יותר, קרוב לתנאי חממה, ניתן לכסות את הקופסה בזרעים בצלופן. עם השקיה סדירה, בעיות עם נביטת זרעים לא אמורות להתעורר אם כל ההוראות לעיל בוצעו.

לאחר מכן, הקפד למקם את המיכל קרוב יותר לאור: על החלון, וגם לשמור על נורמת הטמפרטורה לטיפוח נוח: כ +20 מעלות. לאחר שבוע ניתן להעלות את הטמפרטורה ולקרב אותה לטמפרטורת החדר הרגילה. אור צריך להגיע מכל הכיוונים כדי שהשתילים לא ימשכו לכיוון אחד.לשם כך ניתן לשנות את מיקום המגירות או להוסיף שיטת תאורה נוספת - מנורות פלורסנט.

ברגע שיש לשתילים עלים, הם צריכים להיות מושתלים לתוך מיכלים נפרדים: אתה יכול להשתמש בכוסות פלסטיק. להמשך צמיחה מוצלחת, רצוי להוציא את השתילים החוצה מעת לעת: זה יעזור להקשיח אותם ולהתאים אותם להשתלה נוספת בחממה.

גידול עגבניות בחממה

בסוף מאי (הזמן האופטימלי להשתלה) שותלים את העגבניות בחממה, אך במרחק של כ-15-20 ס"מ זו מזו. אתה יכול להחליף שיחים של זנים צהובים ואדומים: כאשר הפירות מופיעים, מיטת הגן תהפוך אלגנטית ובהירה מאוד.

חָשׁוּב! שתילה צפופה אינה משפיעה בשום אופן על התשואה של זן זה. לכן, Rocket מושלם גם עבור אותם תושבי קיץ שיש להם חלקת אדמה קטנה.

ראשית עליך לחפור את האדמה, ליצור ערוגות ולפזר דשנים כמה ימים לפני השתילה (אפשר להשתמש במינרלי או אורגני: חומוס, קומפוסט או דשא קצוץ רגיל). גם בעתיד אתה יכול לדשן את השיחים פעם בחודש.

לאחר מכן, אנו עוקבים אחר צמיחת השיחים, קושרים אותם במידת הצורך (עם זאת, ככלל, מגוון זה של עגבניות אינו צריך קשירה). אם מכינים בירית אנכית בחממה, כדאי להכין תומך לשיח (יכול להיות יתד או מקל) ולקשור אליו עם חתיכת חבל ענף ו/או גבעול שיורד מתחת למשקל. - זה יקל על הצמח לצמוח ולהתפתח.

עם קשירה אופקית, משתמשים בחוט או חבל מתוחים מאוד מקצה אחד של החממה לקצה השני. יוצמדו אליו חבלים לתמיכה בענפים ובגבעולים של צמחים.

השקיית העגבניות בחממה אתה צריך מים בטמפרטורת החדר 2-3 פעמים בשבוע. נסו לא לקבל את זה על עלי צמחים, שכן זה יכול לגרום למחלות פטרייתיות. עם זאת, אם אתה שוכח להשקות את הצמחים שלך בזמן, אין צורך לדאוג: עגבניות רוקט די עמידות לבצורת.

לאחר ההשקיה רצוי לשחרר את האדמה - זה יאפשר לשורשי הצמח לנשום טוב יותר. אתה יכול לשחרר אותו עם מעדר מיוחד או מזלג גינה, לטפח את האדמה בעומק 5 ס"מ. כך ניתן למנוע מחלות של שורשי הצמח ולהאיץ את צמיחתו.

חָשׁוּב! אל תבלבלו בין התרופפות לניכוש עשבים. אתה צריך לשחרר את האדמה לאחר השקיה, ולעשב את הערוגות רק כאשר עשבים נובטים עליה.

יש לזכור על צביטה בזמן: ניתוק יורה צעירים מגבעולי צמחים. לאחר הוצאת הבנים החורגים, השיח אמור להיראות כמו גבעול בעל מספר ענפים שיניבו פירות בעתיד. זה יאפשר לצמח להתפתח במצבו הרגיל ולהניב פירות בזמן.

כשזה מגיע לגידול עגבניות, אתה צריך להיות מודע למזיקים ומחלות צמחים. למרות העמידות של מגוון זה למחלות, מחלות פטרייתיות שכיחות. הדבקה מאוחרת. זה מצוין על ידי כתמים המופיעים על העלים. ייתכן שהדבר נובע מהשקיה תכופה, ולכן בסימן הראשון יש צורך להפחית את כמות הלחות המסופקת לצמח.

מחלה נפוצה נוספת של הזן היא פסיפס. הנשא שלו הוא כנימות. אם אתה רואה כתמים לבנים או צהובים על העלים, זהו פסיפס. העלים המושפעים נושרים, אבל לא כדאי לתת לזה לקרות: לקרוע את העלים החולים מראש.

ישנה גם מחלת צמחים המתבטאת ככתמים חומים.זה יכול להירפא על ידי ריסוס עם קוטלי פטריות.

עם זאת, ישנם גם מזיקים שאוכלים צמחים, למשל, הקוקצ'פר. הזחלים שלו נושכים את שורשי הצמח והוא מת. אתה יכול להילחם בהם על ידי איסוף ישיר של זחלים או עם הכנות מיוחדות. מפני מזיקים.

בכפוף למשטר השקיה, התרופפות ו הַאֲכָלָה, כמו גם עם ניטור ומניעת מחלות ומזיקים נאותים, מובטח לך לקבל יבול טוב של עגבניות רוקט.

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה

לא מומלץ לגדל עגבניות אלה באדמה פתוחה, שכן ישנם מספר ניואנסים המעכבים את הצמיחה וההתפתחות הבריאה של הצמח:

1. משטר טמפרטורה. אם הקיץ די קר, הנבטים עלולים פשוט לקפוא ולא להניב פרי.
2. גשמים. אם יש יותר מדי גשם, הצמח עלול לפתח מחלות פטרייתיות או למות מלחות יתר.
3. צמחים הנטועים באדמה פתוחה הופכים פגיעים יותר להתקפות של מזיקים ומחלות. לדוגמא, מתחילה דלקת מאוחרת עקב גשם.

קציר ויישום

ברגע שהעגבניות הופכות לאדומות או צהובות עזות (בהתאם לזן), ניתן לקטוף אותן. ככלל, ההבשלה מתרחשת ביולי. צריך לקטוף עגבניות בזהירות כדי לא לפגוע לא בענפים ולא בעגבניה עצמה. לאחסון אפשר לשים את הפירות בקופסה מרופדת בנייר עיתון. אין צורך לשים יותר מדי עגבניות בקופסה אחת, מכיוון שהפירות השוכבים מתחת עלולים להתקמט.

יש לאחסן את הקופסה במקום יבש, אך לא באור שמש ישיר. טמפרטורת החדר לא תעלה על +6 מעלות, אחרת העגבניות עלולות להתחיל להתדרדר.

אם יש צורך באחסון ארוך טווח של עגבניות (יותר מ-3 שבועות), יש להוציאן מהענפים מעט בוסרים ולהניח בקופסאות להבשיל באותו אופן.

השימוש ביבול יכול להיות מגוון מאוד: הפירות מהזן המתואר נוחים מאוד לשימור, הם מתאימים בצורה מושלמת לצנצנות.

עגבניות רוקט יקשטו את שולחן החג שלכם גם בצורת חתכים רגילים (במיוחד אם תחליף פירות צהובים ואדומים).

אנחנו גם לא צריכים לשכוח את התכונות המועילות של עגבניות: עגבניות הן נוגד חמצון רב עוצמה. הליקופן, שהוא חלק מהעגבנייה, מסייע בטיפול במחלות רבות.

בנוסף, לעגבניות יש השפעה אנטיבקטריאלית. עגבניות יכולות גם להילחם בקרישי דם, ובשל הסרוטונין שהן מכילות הן משפרות את מצב הרוח.

יתרונות וחסרונות של המגוון

אז, היתרונות העיקריים של מגוון זה של עגבניות הם:

1. קומפקטיות של השיח.
2. עמיד בפני מחלות ומזיקים, כמו גם בצורת.
3. צמיחה והתפתחות ללא קשירה.
4. פרודוקטיביות: פירות טעימים, צפופים, בהירים, ארומה נעימה.
5. קל לטפל ולקטוף.

החסרונות כוללים:

• כדי לגדל צמח בריא אתה צריך מספיק אור וחום;
• הצורך בדשנים ובדישון;
• לא תנאי ההבשלה המוקדמים ביותר.

מה החקלאים אומרים

ביקורות על מגוון זה באינטרנט הן חיוביות. לעתים קרובות יש הערות על הקלות של גידול עגבניות רוקט ועל הקציר הגדול. יש הרבה ביקורות עם מתכונים. הנה כמה דוגמאות:

וסילי, בן 54, מוסקבה:

"רוקט הוא זן נפלא שקל לגדל גם לגננים מתחילים. לא שתלתי את השיחים, רק השקיתי אותם מעת לעת. עגבניות סבלו היטב את הבצורת".

אליזבטה, בת 48, חברובסק:

"בחרתי בעגבנייה רוקט על סמך תמונות, יבול וביקורות באינטרנט. המגוון נבדל על ידי פירות חלקים וקטנים. יחד עם זאת, הם די צפופים ושומרים על צורתם היטב לאחר טיפול בחום".

ולנטינה, בת 36, איזבסק:

"אני מגדל עגבניות בחלקה שלי כבר יותר מעשר שנים. כל שנה באמצע מרץ אני שותל את זן הרוקט. בחודש מאי אני מעבירה חלק מהשתילים לחממה, ואת השאר שותלת בחוץ. אני אוהב עגבניות רוקט כי אין צורך לקשור אותן או לצבוט אותן. גובהם אינם עולים על 40 ס"מ".

סיכום

לסיכום, אפשר לומר שעגבניות הרוקט היא זן שהוכח לאורך השנים. הוא טעים במיוחד וקל לגידול. רצוי לשתול צמחים בחממה ולטפל בהם במהירות נגד מזיקים וזיהומים.

על ידי ביצוע ההוראות במאמר שלנו, אפילו גנן מתחיל יכול לקבל יבול עשיר של עגבניות.