זן צעיר שהפך לאהוב בקרב גננים - עגבנייה תפוח סיבירית.
למרות העובדה שזן עגבניות התפוח הסיבירי פותח על ידי מגדלים רוסים יחסית לאחרונה, הוא כבר הצליח לזכות בחסדם של חקלאים וגננים. ממאמר זה תלמדו כיצד נראה זן התפוחים הסיבירי, את הניואנסים של גידולו ואת הטכנולוגיה החקלאית הנכונה המבטיחה יבול עשיר.
תיאור המגוון
זן עגבניות התפוח הסיבירי הוא באמצע העונה - עוברים כ-115 ימים מרגע השתלת הזרעים באדמה ועד להבשיל מלא של הפירות. תלויים בשפע עם עגבניות חלקות ועגולות, השיחים מגיעים לגובה של 1.5-1.8 מ', אבל יש דגימות אפילו בגובה 2.5 מ'.
התייחסות. למרות שהזן גדל במיוחד לגידול בחממות, ניתן לגדל אותו גם באדמה פתוחה.
תכונות ייחודיות
פרטים על זן התפוחים הסיביריים:
- תשואה גבוהה;
- מראה של עגבניות - פירות חלקים לחלוטין עם צבע עשיר;
- תהליך הבשלת העגבניות דומה באופן שטחי לתהליך הבשלת התפוחים - בהתחלה הפירות בצבע ירוק בהיר ולאחר מכן הופכים לורודים.
מאפייני פירות ותפוקה
הודות לעבודתם של מגדלים, לעגבניות מזן זה יש תכונות אטרקטיביות:
- הפירות עגולים בצורתם ומזכירים תפוח;
- קליפת העגבניות ורודה פנינה, צפופה וחלקה למגע;
- פירות מגיעים למשקל של 200 גרם;
- העיסה בשרנית, עסיסית וממותקת;
- לעגבניות יש טעם בהיר ועשיר עם חמיצות וארומה נעימה;
- רמת החומר היבש בפירות ממוצעת.
למגוון יש פרודוקטיביות גבוהה. ממ"ר אחד של אדמה ניתן לקצור 8.5 ק"ג עגבניות.
איך לגדל שתילים
שתילים לשתילים מתחילים בסוף מרץ או תחילת אפריל, כ-50-60 ימים לפני השתילה המתוכננת באדמה.
הכנת זרעים
לפני שתילת הזרעים המוגמרים, הם מטופלים בממריץ צמיחה או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן נשטפים במים חמים.
כדי להאכיל את הזרעים, השתמש באחד מהמתכונים:
- 1 כפית. דשן מינרלי לכל 5 ליטר מים;
- mullein בפרופורציה של 1.5 כפות. ל. עבור 5 ליטר מים.
הכנה וזריעה
לפני שתילת שתילים, אתה צריך להכין את האדמה. לשם כך, ערבבו את האדמה עם חומוס בחלקים שווים והוסיפו אפר עץ (1 כוס אפר לכל דלי אדמה).
בכל חור שותלים 2 זרעים בעומק של 2-3 ס"מ. האדמה נרטבת בבקבוק ריסוס.
כדי להבטיח את הטמפרטורה הרצויה של 24-26 מעלות צלזיוס, הקופסאות עם שתילים מכוסות בסרט.
גידול וטיפול
לאחר הגיחה של היריות, הסר את הסרט מהקופסאות והעביר אותם למקום שטוף שמש.
אין צורך להשקות צמחים קטנים. מספיק לרסס אותם בבקבוק ספריי.
על מנת שהשתילים יצמחו בריאים וחזקים, יש להפרותם בשורש בדשן מורכב 2-3 פעמים במהלך כל תקופת הגידול.
הטמפרטורה האופטימלית לגידול שתילים היא 23-25 מעלות צלזיוס.
חָשׁוּב! כשבוע לפני שתילת השתילים המוגמרים באדמה, הם מתקשים כך שהעגבניות יחזיקו מעמד בהצלחה את תקופת ההסתגלות.
טיפול נוסף בשתילים מורכב מניכוש וריפוי האדמה.
איך לגדל עגבניות
הטכנולוגיה לגידול עגבניות תפוחים סיביריות שונה מעט מהפעולות הרגילות שתושבי הקיץ מבצעים ליד ערוגות העגבניות שלהם.כדי לקבל יבול גדול, פעל לפי הכללים הבסיסיים.
נְחִיתָה
אתה לא צריך לשתול שתילים מוקדם מאוד. זה צריך להתחזק מספיק כדי להכות שורש באדמה.
חָשׁוּב! שתילים חלשים מדי יגדלו מוארכים יתר על המידה, מה שעלול לגרום לאובדן של כל קציר העגבניות.
ברגע שמופיעים ניצנים על הצמחים, הם נשתלים בחממה.
אתה יכול לשתול שתילים בחממות ובחממות כבר באמצע מאי, אבל באדמה הפתוחה עדיף לא לפני תחילת יוני, כך שלאדמה יהיה זמן להתחמם היטב ואיום הכפור חלף.
ערכת שתילה: לא יותר מ-3 צמחים לכל מטר מרובע.
לְטַפֵּל
יש להשקות עגבניות באופן קבוע במים חמימים (20-25 מעלות צלזיוס) לאורך כל תקופת ההבשלה. בזמן השקיה, העלים לא צריכים להירטב, ולכן מערכת השקיה בטפטוף או מתחת לשורש מתאימה ביותר. אם האדמה מכוסה קש או דשא מכוסה, במזג אוויר חם העגבניות מושקות אחת ל-5-7 ימים. אם לא, אז לעתים קרובות יותר.
צמחים זקוקים לעיצוב, וגבוהים זקוקים גם לסטייה, מה שיש לעשות מיד לאחר השתילה.
חָשׁוּב! הזן מייצר יבול עשיר כאשר שיחים יוצרים שני גבעולים.
נהלי טיפול בצמחים:
- במהלך כל תקופת הצמיחה הזנה עגבנייה תפוח סיבירי 2-3 פעמים עם דשנים מינרליים מורכבים מסיסים במים.
- הסר באופן קבוע עלים תחתונים ישנים ו ילדים חורגים. היפטר מהבנים החורגים שגדלים מתחת למברשת הראשונה של השיח, מכיוון שהם לוקחים את כל התזונה מהפרי.
- אחרי כל אחד קוֹנִיָה לשחרר את האדמה. בצע את ההתרופפות הראשונה לאחר שתילת השתילים באדמה, ואת הבא לאחר שבועיים.
- אם אתם מגדלים עגבניות בחממה, אווררו אותה כדי למנוע עיבוי על התקרה.
- 10 ימים לאחר השתילה, האכילו את האדמה. כדי לעשות זאת, מערבבים mullein עם מים ביחס של 1:10. ניתן להחליף את מוליין בלשלשת ציפורים.
- כֹּל הַאֲכָלָה לשלב עם השקיית צמחים.
מאז שהזן נוצר בסיביר, יש לו יכולת טובה להסתגל לתנאי אקלים קשים. הודות לכך, ניתן לגדל את עגבניות התפוח הסיבירי באזורים שונים של רוסיה.
בשל הקיץ הבלתי צפוי באזור המרכזי של המדינה, באוראל ובסיביר, עדיף לשתול את הזן הזה בחממות סרטים, ובחלק הדרומי של המדינה העגבנייה מרגישה נהדר באדמה הפתוחה.
עגבניות מזן התפוח הסיבירי עמידות לכל סוגי המחלות המוכרות וכמעט אינן חולות. באשר למזיקים, תכשירים קוטלי חרקים סטנדרטיים יעזרו במאבק נגדם.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה וחממות
עגבניות גבוהות שותלות באמצע המיטה בשורה או בדוגמת דמקה כל 60 ס"מ.
על מנת שעגבניות החממה יניבו פרי, יש להאביק אותן באופן מלאכותי. כדי לעשות זאת, במהלך היום במזג אוויר שטוף שמש, לנער את מברשות הפרחים ולאחר מכן להשקות את האדמה.
כדי להבטיח אספקת חמצן מספקת, יש לאוורר את החממה באופן קבוע. אם טיפות נופלות מתקרת החממה על הצמחים, הדבר יפגע בעגבניות.
ניתן לשתול עגבניות באדמה פתוחה כאשר כפור הלילה הסתיים והאדמה התחממה עד 15 מעלות צלזיוס.
קציר ויישום
אתה צריך לאסוף עגבניות בצורה נכונה: ללא גבעולים, לשים אותם בקופסאות מיוחדות. בקיץ אפשר לקטוף בין 15 ל-20 עגבניות טובות משיח אחד.
עגבניות מזן התפוח הסיבירי משמשות לא רק לצריכה טרייה ולהכנת סלטים, אלא גם לפירות שלמים. שימורים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של המגוון כוללים את האיכויות הבאות:
- טעם טוב;
- תכולת סוכר וויטמין C גבוהה;
- התכונות המסחריות של הפירות נשמרות לאורך זמן הן על השיחים והן במהלך האחסון;
- יכולת הובלה טובה של עגבניות;
- תפוקה גבוהה;
- עמידות למחלות ונגיפים שונים המשפיעים על עגבניות;
- צמיחה גבוהה - חוסך מקום בחממה.
מלבד הצורך בהיווצרות, לזן התפוח הסיבירי אין כמעט חסרונות, ולכן הוא פופולרי מאוד בקרב מגדלי ירקות.
חוות דעת של חקלאים
כדי לבחור את זני העגבניות הנכונים, כדאי להכיר את כל הזנים ואת המאפיינים שלהם. אבל עדיף ללמוד את הביקורות של מגדלי ירקות אחרים כדי לנצל את הניסיון והעצות האפקטיביות שלהם.
לודמילה, ולדיווסטוק: "זן התפוחים הסיבירי הוא פרודוקטיבי מאוד. העגבניות מבשילות מוקדם ומסיימות לשאת פרי רק בספטמבר. העגבניות עצמן חלקות, מסודרות, כמו בתמונה על האריזה עם זרעים, מאוד יפות וטעימות! הזן לא סובל מכלום אז אין ספק שאשתול יותר”.
יבגני, טבר: "בעונה שעברה החלטתי לשתול את התפוח הסיבירי ובסופו של דבר הייתי מרוצה מהניסוי. גידלתי עגבניות לא רק בחממה, אלא גם באדמה פתוחה, וקיבלתי יבול מצוין בשניהם. בזכות היבול הגבוה, זן התפוחים הסיבירי מצוין למכירה”.
אירינה, קיסלובודסק: "שתלתי שתילים בערוגה פתוחה בגינה. יחד עם זאת, לא טיפלתי בו בשום דבר נגד מחלות, אבל כתוצאה מכך, הצמח לא חלה, וקיבלתי יבול טוב.במיוחד שמחתי שהפירות שמרו על המראה והטעם עד ראש השנה".
מריה, נובגורוד: "ניסיתי לראשונה לשתול תפוח סיבירי בשנה שעברה. שתלתי שתילים בחממה. הזן שימח אותי עם הקציר המוקדם שלו. גידלתי אותו בגבעול אחד, חתכתי את כל הבנים החורגים וקשרתי את השיחים לתמיכה. זה עזר לחסוך מקום בחממה קטנה".
סיכום
עמידה בטכנולוגיה חקלאית נאותה וטיפול בעגבניות יבטיחו קציר עשיר ואיכותי של עגבניות תפוחים סיביריות לא רק טעימות, אלא גם בריאות. הם משמשים הן לצריכה אישית והן למכירה, כך שהעגבניות הללו הופכות לאורח תדיר בכל שולחן ארוחת ערב.