ותיק במבחר ביתי - העגבנייה הסיבירית הבשילה המוקדמת, בדוקה בזמן ואהובה על גננים

העגבנייה הסיבירית הבשילה המוקדמת שוחררה בסוף שנות ה-50 של המאה הקודמת הודות למאמצים של מגדלים סובייטים. מאז, היא לא איבדה פופולריות בקרב תושבי הקיץ והחקלאים המתגוררים באזורים עם אקלים לא נוח. יבול זה עמיד לקור משתרש במהירות באדמה לאחר השתילה ומייצר יבול גבוה באופן עקבי ללא קשר לתנאי הגידול.

במאמר נחשוף את סוד הפופולריות של הזן, נדבר על היתרונות והחסרונות שלו ועל הניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית.

מאפיינים ותיאור המגוון

זן הבשלה מוקדמת הבשלה מוקדמת בסיביר גדלה במיוחד לגידול באדמה פתוחה ותחת מקלטים לסרטים באזורים עם קיץ קצר וקריר. נרשם במרשם המדינה להישגים סלקטיביים בשנת 1959.

יוזמים: המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות ו-Agrofirm Aelita LLC.

אזורי קבלה: צפון מערבית, מערב סיבירית, צפונית, וולגה-ויאטקה, אוראל, וולגה תיכונה, מרכז, מזרח סיבירי, מזרח רחוק.

שיחים נחושים, על הגבעול הראשי - 3-4 תפרחות קומפקטיות. כל אחד מהם מכיל 3-5 פירות.

בתמונה - זן ההבשלה הסיבירית המוקדמת.

המאפיינים הייחודיים של המגוון מוצגים בטבלה.

איך לגדל שתילים

עגבניה סיבירית באמצע העונה גדלה על ידי שתילים. הזריעה מתבצעת בסוף מרץ או בתחילת אפריל, 60-65 ימים לפני ההעברה לקרקע.

הכנת זרעים

אניני המגוון מתארים מקרים תכופים של טעות בדירוג או החלפת זרעים, אז הם מנסים לאסוף את החומר בעצמם מעגבניות שגדלו בעבר. ניתן לרכוש זרעים איכותיים מיצרנים ידועים - SeDeK, Aelita, Fazenda.

לפני הזריעה מתבצעות המניפולציות הבאות עם הזרעים::

1. מכויל לזיהוי גרגרים ריקים. לשם כך, הזרעים מושרים למשך 10 דקות בתמיסת מלח (1 כפית לכל 200 מ"ל). אלה שצפים אל פני השטח נזרקים, אלה שנותרו בתחתית נשטפים במים זורמים חמימים.
2. אם הזרע אוחסן במקרר, בצע את הליך החימום חודש וחצי לפני הזריעה. את הזרעים מניחים בשקית פשתן ומניחים על רדיאטור חימום למשך 6-7 ימים.
3. זרעים מחוטאים בתמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט (30 דקות) או בתמיסה של 2% מי חמצן (15 דקות).
4. משרים בחומרי גדילה - "רדיפארם", "אפין", "אימונוציטופיט", "הטרואוסין", "ביוסטים" - ומייבשים.
5. הם מונבטים מראש בגזה מקופלת בכמה שכבות. ההליך מקדם הופעה מוקדמת ומעלה את אחוז הנביטה. הבד צריך להיות לח, אך עודף מים אינו מקובל.
6. הם מוקשחים כדי להגביר את כוחות ההגנה של הצמח העתידי. את הזרעים המונבטים מניחים על המדף התחתון של המקרר למשך הלילה ומוציאים אותם בבוקר. ההליך מתבצע במשך 3-4 ימים ברציפות.

מיכל ואדמה

מתאים לגידול שתילים מיכלי פלסטיק רגילים, מגשים, קופסאות וקסטות, טטרפקס בגובה 5-7 ס"מ.

אדמה לשתילים הם קונים אותו בחנות מתמחה או מכינים אותו בעצמם מדשא, חול נהר וחומוס מעורבים בפרופורציות שוות. חיטוי האדמה מתבצע על ידי חימום בתנור, דוד כפול, מיקרוגל, או שימוש בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט, פיטוספורין.

על זנים אחרים של עגבניות:

עגבניות סטרסה בעלות תשואה גבוהה, טעימות וקלות לטיפול

לאיזה קטיף אפשר לצפות מעגבניות ה-Early Girl?

זְרִיעָה

מיכלים לגידול שתילים מלאים באדמה לחה ולשתול את הזרעים בתלמים בעומק 1 ס"מ. מפזרים שכבת כבול מלמעלה ומתחים פוליאתילן לאפקט חממה. המיכל ממוקם במקום חמים, בלתי נגיש לאור שמש ישיר. זרעים ללא נביטה מקדימה בטמפרטורת אוויר של 25 מעלות צלזיוס בוקעים לאחר 4-5 ימים.תקופת הנביטה של ​​דגנים מונבטים מצטמצמת בחצי.

טיפול בשתילים

לאחר הופעת היורה הראשונים הסרט מוסר והמיכלים מונחים על אדן החלון בצד הדרומי של הבית. שעות האור האופטימליות הן 16 שעות. כאשר יש חוסר תאורה, שתילים מוארים במנורות פלורסנט.

בשלב של 2-3 עלים אמיתיים, השתילים נטועים לתוך מיכלים נפרדים של 300 מ"ל.

השקיית שתילים - בינונית, לאחר שהשכבה העליונה של האדמה התייבשה. שבוע לפני ההעברה למקום קבוע מפסיקים את ההשקיה, מוציאים את השתילים לאוויר צח להתקשות במשך 30-60 דקות.

משמש להאכלה מתחמי מינרלים מוכנים: "אגריקולה", "אפקטון", "אוניברסלי". תדירות הדישון היא פי 2 לפני ההשתלה באדמה.

טכניקות אגרוטכניות

כללים לגידול עגבניות באדמה פתוחה וסגורה - סטנדרטי. הם מניחים השקיה מתונה, התרופפות, ניכוש עשבים, חיפוי האדמה, יצירת ציצים ל-3 גבעולים ואחריהם הידוק, דישון בחומר אורגני ומינרלים.

נְחִיתָה

העברת שתילים לקרקע מתחילה בסוף מאי או בתחילת יוני. בסתיו, האדמה נחפרת ומוסיפים דלי חומוס לכל 1 מ"ר. באביב, האדמה משוחררת, מופרת בלשלשת עוף (10 ליטר ל-1 מ"ר) ומחטאת בנחושת גופרתית (50 גרם חומר ל-1 מ"ר).

בשטח חופרים בורות בעומק 20 ס"מ, יוצקים 1 כף לכל אחד. ל. סופרפוספט וחופן אפר. יוצקים מים רותחים בזווית של 90 מעלות.

שתילים מושקים בשפע במים חמים ומתיישבים. ונשתל בשקעים מוכנים. דפוס שתילה - 30x50 ס"מ, 3 שיחים לכל 1 מ"ר.

התייחסות. עגבניות מעדיפות אדמה קלה ומזינה עם pH=7 ניטרלי.

לְטַפֵּל

כללי טיפול בעגבניות הבשלה מוקדמת בסיביר:

• השקיה מתונה בבוקר או בערב, בשורש, אחת ל-6 ימים;
• שחרור האדמה מיד לאחר השקיה;
• ניכוש עשבים;
• יצירת שיחים ל-3 גבעולים וקשירתם לתומכים;
• חיפוי האדמה עם מחטי אורן, כבול, קש, נסורת שבועיים לאחר השתילה.

ערכת האכלה:

1. החלק הראשון של הדשן מוחל 14 ימים לאחר השתילה: 20 גרם זבל עוף מומס ב-10 ליטר מים. להשקות את השיחים בשורשים.
2. עבור האכלות עוקבות, מתחמי מינרלים משמשים כל 14 ימים: "Kemira", "Universal", "Rastvorin", "BioMaster", nitroammofoska, diammofoska - אך ורק על פי ההוראות על האריזה.

לאורך כל תקופת הצמיחה עגבניות מופרות 3-4 פעמים.

תכונות של גידול באדמה פתוחה וסגורה

אין קשיים מיוחדים בטיפוח הזן. המשימה העיקרית של החקלאי היא לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית.

קרא גם:

סקירה של זן העגבניות "Moskvichka"

היברידי לגידול באדמה פתוחה "להטוטן f1"

עגבניות לא אוהבות ריבוי מים, אז השקיה מתבצעת לפי הצורך. עודף לחות מוביל להירקב של מערכת השורשים. אפר עץ יעזור לפתור את הבעיה, פשוט לפזר אותו על האדמה או להכין תמיסה (צנצנת ליטר לכל 10 ליטר מים).

שיחים בעלי צמיחה נמוכה זקוקים לצביטה מתונה על מנת למנוע נפילת פרחים. כשהפרחים התחתונים נושרים, הצמחים נטועים מעל האשכול הבא. הגבעולים קשורים ליתדות עץ כדי שהענפים לא ישברו תחת משקלם של פירות כבדים.

שתילה באדמה פתוחה מתבצעת שבועיים מאוחר יותר מאשר שתילה בחממה. כאשר מעובדים בחממות, השיחים גדלים עד 90 ס"מ. הפריון עולה, אבל הטעם, אם לשפוט לפי ביקורות, מחמיר. צורת העגבניות שטוחה-עגולה.בגינה, גובה הצמחים אינו עולה על 60 ס"מ. צורת העגבניות מעוגלת יותר, הטעם מתוק הרבה יותר בהשוואה לזני חממה.

מחלות ומזיקים

עגבניות אינן רגישות לנגיף פסיפס טבק, קלדוספוריוזיס, ולעיתים רחוקות סובלות מהדבקה מאוחרת. עם זאת, התרבות מושפעת מפטריות מחלות – ריקבון אפור, פוסריום ואלטרנריה.

סימני ריקבון אפור:

• כתמים חומים עם ציפוי אפרפר על הגבעולים;
• נמק של רקמות צמחיות;
• נבילה של עגבניות;
• הצהבה של עלים.

הטיפול כולל הסרת גבעולים, עלים, פירות פגומים וריסוס בתכשירים: "אוקסיכום", "HOM", "רווח", "דיטן", "פרויקור".

סימנים של נבול fusarium:

• הצהבה של העלים התחתונים;
• נבילה של הגבעולים וצמרות הצמח;
• הבדים משנים את צבעם לחום-אדום.

תרופות משמשות לטיפול: "Fundazol", "Benorad", "Vectra".

סימנים של אלטרנריה:

• כתמים עגולים יבשים ואפורים-חומים על עלים, פירות וגבעולים;
• הצהבה וגסיסה של עלים;
• דפורמציה של פירות.

הטיפול מתבצע באמצעות קוטלי פטריות "אביגה-פיק", "בראבו", "רידומיל גולד", "אקרובט", "אורדן", "קוודריס".

אמצעים למניעת מחלות פטרייתיות:

• עמידה בכללי מחזור יבול;
• השקיה מתונה;
• כיסוי האדמה עם מאלץ';
• חיטוי קרקע לפני השתילה;
• חיטוי זרעים לפני זריעה;
• טיפול בחממות באמצעות פצצות גופרית;
• התרופפות ועשבים תכופים;
• שמירה על רמות לחות אופטימליות.

האיום על עגבניות מבשילות מוקדם הוא זבוב לבן, תולעת תיל, נמטודה, קריקט שומה. להילחם בחרקים קוטלי חרקים עוזרים: "Decis Profi", "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Fitoverm", "Iskra".

קציר ויישום

היבול הראשון כאשר גדל בחממה נקצר כבר בסוף יוני, בגן - שבועיים לאחר מכן.

לעגבניות טעם חמוץ מתוק נעים. כמה חקלאים מתארים אותה כעגבנייה קלאסית. התכולה הגבוהה של חומרים יבשים (עד 6%) מאפשרת להכין מיץ עגבניות טעים ועשיר, פסטה ורטבים שונים. עגבניות טובות טריות או כבושות.

הפירות סובלים הובלה היטב בתנאי שהם ממוקמים בקופסאות עץ בשכבה אחת.

יתרונות וחסרונות

יתרונות המגוון:

• הבשלה ידידותית של פירות;
• הבשלה מוקדמת;
• עמידות בפני פסיפס טבק, נבול Fusarium ו-Alternaria;
• פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי;
• טעם מעולה;
• התנגדות קרה;
• קלות הטיפול.

החסרונות כוללים גיל "מתקדם" והיעדר מספר מאפיינים חדשים ומשופרים הגלומים בהיברידיות וזנים מודרניים.

ביקורות

דעותיהם של גננים לגבי זן ההבשלה הסיבירית המוקדמת חלוקות. יש המכנים אותה אופציה אידיאלית לאזורים עם אקלים קר, אחרים מאמינים שהגיע הזמן לשכוח מזה, כי עגבניות מעניינות רבות הופיעו בשוק בעשורים האחרונים.

אולגה, סאטקה: "אני זוכרת את אמא שלי גידלה את הזן הזה לפני כ-15 שנה, והיא עדיין עושה את זה. אני לא אוהב עגבניות טריות, הן חמצמצות מדי, אבל לכבישה ולכבישה לא תמצאו טוב יותר. קל לטפל בהם. יש צורך להרטיב את האדמה בצורה מתונה ולהזין אותה בחומר אורגני ומינרלים"..

יבגניה, נובוקוזנצק: "העגבניות האלה הן הטובות ביותר שניתן לגדל באזור הקר שלנו בגינה. אני שותל סיבירי הבשלה מוקדמת כבר 10 שנים ותמיד מרוצה מהתוצאה. אני אוספת את הזרעים בעצמי, מייבשת אותם ומאחסנת אותם במקום קריר.הנביטה היא 100%, השתילים משתרשים בכל תנאי, והיבול מפתיע גבוה"..

סיכום

עגבניות סיביריות המבשילות מוקדמות הן זמן ותיק בשוק הזרעים. הזן זכה לשבחים גבוהים בשל היעדר בעיות בגידול בכל סוג של אדמה. התרבות מתחרה בהצלחה עם עגבניות מודרניות. מומלץ לגידול על ידי חקלאים מתחילים ומנוסים כאחד.

לא כולם אוהבים נוכחות של חומציות בולטת בעגבניות. זוהי הערכה סובייקטיבית של גננים וצרכנים, שאינה משפיעה בשום אופן על תוצאת הטיפוח.