עגבנייה טעימה לאוהבי פירות גדולים: עגבנייה "מלך הענקים" - איך לגדל אותה בעצמך ואיפה להשתמש בה

זן העגבניות מלך הענקים פותח יחסית לאחרונה, אך כבר צבר פופולריות בקרב מגדלי הירקות. המגוון אהוב על גננים הן בקווי הרוחב הדרומיים של רוסיה והן בקווי הרוחב הצפוניים. ולמרות שמלך הענקים הוא גחמני ודורש טיפול מיוחד, התשואה הגבוהה שלו יותר מפצה על החיסרון הזה.

היום תלמדו איך לשתול ולגדל כראוי עגבניות גדולות של King of Giants בגינה שלכם.

תיאור זן העגבניות

מגדלים רוסים הביאו את זן העגבניות הזה מסיביר רק ב-2010.

מלך הענקים הוא זן בלתי מוגדר באמצע העונה. גובה הצמח מגיע ל-1.5-1.6 מ' באדמה הפתוחה, ובתנאי חממה הוא גדל עד 2 מ'. אם תעקבו אחר כל הכללים ותאריכי השתילה, העגבניות יתחילו להבשיל 110-120 ימים לאחר היורה הראשונים.

תכונות ייחודיות

בין המאפיינים של הזן, גננים מציינים עמידות לרוב המחלות ותשואה גבוהה. הפירות סובלים היטב אחסון והובלה לטווח ארוך.

הצמח דורש טיפול ותשומת לב מיוחדים. יש צורך בצביטה קבועה ובביריות בזמן. זן זה גם תלוי מאוד באור השמש ובחום.

תכונה נוספת של עגבנייה זו היא שעדיף לקטוף את הפירות מעט בוסר. לאחר בשלות יתר, פירות העגבניות של מלך הענקים מאבדים במהירות את המראה המעורר תיאבון שלהם ומתפוצצים. זה בלתי נמנע במיוחד עם השקיה מוגזמת.

מאפייני פירות ותפוקה

צורת הפרי עגולה ומעט שטוחה. צבע - אדום בוהק. עיסת העגבניות בשרנית ועסיסית. בפירות יש לא יותר משמונה חדרים בפנים. העור של הזן "המלכותי" צפוף.

המשקל הממוצע של עגבניות מזן מלך הענקים הוא 450-600 גרם. עם זאת, בתנאי חממה, אם כל ההמלצות מתבצעות, גדלים פירות גדולים יותר במשקל 800-850 גרם.

זן מלך הענקים נבדל גם בטעמו המעולה: טעמו של הפרי מתוק, מעט חמצמץ.

איך לגדל שתילים

מגוון העגבניות הזה הוא באמצע העונה, אבל אם רוצים, אפשר להאיץ את תהליך ההבשלה. כדי לעשות זאת, זרעים נזרעים בסוף פברואר-תחילת מרץ. אבל במקרה זה, תאורה מלאכותית נוספת נוצרת עבורם. אם אתה זורע את הזרעים בסוף מרץ, אתה יכול להסתדר ללא אור נוסף.

הכנת זרעים

כדי להאיץ את הנביטה, בצע את הפעולות הבאות:

1. יוצקים מעט מים חמימים לקערה שטוחה.
2. מניחים מפית בתחתית.
3. לפזר את הזרעים.
4. מכסים את החלק העליון במפית. יש להרטיב את הזרעים במים, אך לא לצוף בהם.
5. עוטפים הכל בשקית ניילון ומניחים במקום חמים (25-26 מעלות) למשך 2-3 ימים.
6. לאחר הופעת זרעי השורשים, ניתן לזרוע את הזרעים באדמה.

חָשׁוּב! קנה זרעים רק מיצרנים מהימנים. בעתיד, אסוף זרעים מהפירות הגדולים והבריאים ביותר של הקציר שלך ועבד אותם בעצמך. כך תשיג תוצאות טובות יותר.

מיכל ואדמה

עדיף להכין את תערובת האדמה בסתיו. להכנת התערובת, השתמש ב:

• אדמת גינה שנלקחה מתחת לעצים נשירים;
• קומפוסט העשוי משאריות צמחים (לא ליליות);
• חומוס מזבל חזירים, פרות או סוסים;
• חול נהר גס, נקי מחימר.

כדי להכין את האדמה, מערבבים את כל הרכיבים (למעט חול) בפרופורציות שוות. הוסף חול בשיעור של 1 ק"ג לכל דלי 1 של תערובת.

עבור 10 ק"ג, קח 2 כפות. ל. אמוניום חנקתי וסופרפוספט ו-0.5 ק"ג אפר תנור. לאחר הכנת תערובת זו, הניחו לה להתבשל במשך 2-3 שבועות.

אם אתה לא יכול להכין את התערובת בעצמך, רכוש אדמה אוניברסלית לשתילים. לקרקע שנרכשה כזו יש יתרונות רבים:

• בעל חדירות אוויר ומים טובה;
• מועשר במינרלים;
• מאוזן בחומציות;
• מְחוּטָא;
• נבדק לאיתור מזיקים.

זְרִיעָה

מותר לשתול זרעים במיכל אחד, ולאחר מכן קטיף חובה לכוסות בודדות.

הוראות שלב אחר שלב לזריעת עגבניות:

1. מלאו את המיכל בתערובת אדמה.
2. קוֹמפָּקטִי.
3. מניחים את הזרעים המונבטים במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני.
4. מפזרים אדמה 1-1.5 ס"מ.
5. קומפקטי קלות.
6. השתמש במרסס כדי לשפוך מים חמים ב-2-3 מעלות מטמפרטורת החדר.
7. מכסים בניילון או זכוכית.
8. מניחים את המיכל עם הזרעים במקום חמים. טמפרטורה נוחה לנביטה של ​​מלך הענקים היא 25-26 מעלות.

גידול וטיפול

זרעים מוכנים נזרעים בקופסאות חודשיים לפני ההעברה לאדמה. לפני נביטה של ​​שתילים, הקופסאות מכוסות בזכוכית או בסרט ונשמרות בטמפרטורה של +25-26 מעלות. אז זה מופחת ל +17-18 מעלות. שתילים תובעניים בתנאי תאורה.

חָשׁוּב! בשלב הראשוני, אין להשקות את השתילים. הפוך את הסרט/כוס או הסר אותו לזמן קצר מדי יום - זה יאפשר אוורור השתילים ושמירה על לחות אופטימלית.

איך לגדל עגבניות

באדמה הפתוחה, עגבניות מלך הענקים גדלות רק באזורים הדרומיים של ארצנו. באזור האמצעי ובאזורים הצפוניים הוא נשמר רק בתנאי חממה. אבל אפילו בדרום, המיטות עדיין יצטרכו להיות מכוסות בסרט כדי ליצור מיקרו אקלים מסוים.

בחירת מיקום לחממה דומה לבחירת מיקום לשתילת שתילים.

שתילה וטיפול

לפני שתילת השתילים, הכינו את החורים והשקו אותם. מניחים ישר לתוך החורים צמחים בעלי גבעולים עבים וחזקים, וכאלה עם חלשים - מעט בזווית. לשתול שתילי מלך הענקים באדמה הפתוחה רק לאחר שחלף הכפור והאדמה והאוויר התחממו לחלוטין.

תבנית השתילה היא 50 ס"מ על 40 ס"מ (לפחות 50 ס"מ בין שורות, 40 ס"מ בין חורים), עם צפיפות שתילה של 3-4 צמחים למ"ר.

טיפול בסיסי במגוון זה מורכב מהדברים הבאים:

1. האכלת עגבניות בחליטת סרפד, זבל ו"סופרפוספט". Nitroammophos צריך לשמש דשנים מורכבים.
2. שופע ו השקיה רגילה ואחריו שחרור האדמה סביב שיח הצמח.
3. קשירה וצביטה של ​​צמחים גבוהים לגבעול אחד או שניים.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

ערכת שתילה - 2-3 שיחים לכל 1 מ"ר. אין לעשות נטיעות צפופות יותר, שכן עגבנייה זו דורשת מקום לתזונה ולפרי טוב. מיד לאחר מכן, משקים את השיחים ומכיפים את האדמה.

הצמח נוצר לגבעול אחד או שניים. ילדים חורגים מוסרים בזמן, ומונעים מהם לגדול.

כמו כל העגבניות בעלות פרי גדול, מלך הענקים הבלתי מוגדר זקוק לתאורה טובה, לחום, האכלה קבועה. עגבניות מוזנות שלוש פעמים בעונה, לסירוגין בתכשירים אורגניים ומינרלים.

חָשׁוּב! בעת השתילה, הכרחי ליצור מערכת תמיכה. ברגע שהיורה גדל, הוא נקשר. בעתיד, התבונן בזהירות בצמח וקבע אותו בתמיכה ברגע שהגבעול מתחיל להתכופף תחת משקל הפרי.

לצמיחה מוצלחת, התפתחות ופרי, עגבנייה מלך הענקים מושקת בשפע. מומלץ לשחרר באופן קבוע את האדמה מתחת לצמחים. כדאי גם להסיר ילדים חורגים בזמן, מבלי לחכות שהם יגדלו יתר על המידה.

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה

שנה את מיקום העגבניות בגינה כל שלוש שנים. באדמה פתוחה, כדאי לשתול את מגוון העגבניות הזה אחרי מלפפונים, קישואים, גזר, כרובית, פטרוזיליה ושמיר. האדמה לאחר גידולים אלה טובה לגידול עגבניות.

כשאתם בוחרים מקום לשתול עגבניות, קחו בחשבון את התאורה הטובה שלה וההגנה מפני הרוח. אם אתה מגדל צמח באותה חממה מדי שנה, חפור את האדמה בסתיו, הקפד להוסיף דשנים מינרליים וחומוס.

מחלות ומזיקים

מחלות המשפיעות באופן קבוע על זני עגבניות אחרים אינן נוראות עבור הצמח "המלכותי". מבין המזיקים, רק הזבוב הלבן יכול להזיק לו. כאשר מגדלים עגבניות בחממות, יש צורך לעקוב אחר רמות הלחות והטמפרטורות.

למניעה, מגדלי ירקות מנוסים מייעצים לרסס באופן קבוע נטיעות עם חליטות צמחים:

1. טוחנים 100 גרם שן הארי ומוסיפים ליטר מים. השאר את התמיסה למשך שבוע.
2. קוצצים דק 150 גרם שום או מעבירים אותו במכבש. להחדיר בליטר מים למשך חמישה ימים לפחות. זבובים לבנים לא אוהבים את ריח השום.

חָשׁוּב! חליטות כאלה יעזרו אם זבובים לבנים הופיעו זה עתה בחממה שלך ועדיין יש כמה מהם.אחרת, תרופות מיוחדות יעזרו לעצור את הפלישה. להדברה. השתמשו בהם לפי ההוראות ואל תשכחו מאמצעי הגנה אישיים - כפפות גומי ומשקפי מגן.

קציר ויישום

לזן זה יש תשואה גבוהה. בטיפול נאות, שיח עגבניות אחד יכול להניב עד 8 ק"ג פרי. בהתחשב בכך לכל 1 מ"ר. מ' של חלקה, מומלץ לשתול 2-3 צמחים; מאזור כזה אתה יכול לקצור עד 24 ק"ג עגבניות.

איך להישתמש

עגבניות מלך הענקים נצרך הן טריות והן בסלטים. ממגוון העגבניות הזה מכינים מגוון רטבים.. הם אינם מתאימים לחסר בשלמותם כי הם גדולים מדי.

להשרות או יכול עגבניות גם מלך הענקים לא יעבוד בחתיכות - במהלך תהליך החימום, בשרם "מתפשט". אבל הם נהדרים עבור קטשופ או לצ'ו. מפירות אלה מכינים גם מיץ.

עגבניות מלך הענקים מכילות כמות גדולה של חומרים שימושיים, מיקרו-אלמנטים וויטמינים עם תכולת חומצה מינימלית. לכן, תזונאים ממליצים לכלול אותו בתזונה של ילדים ואנשים בדיאטת הרזיה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

בין היתרונות העיקריים של המגוון ראוי לציין:

• איכויות טעם של פירות;
• תפוקה גבוהה;
• עמידות לרוב המחלות.

כשהם בשלים, הפירות של זן זה כמעט ואינם נסדקים. בנוסף, מגדלי ירקות מנוסים מדגישים עליונות נוספת של מלך הענקים על "אחיו".

בדרך כלל, בעת ההבשלה, עגבניות בעלות פרי מפתחות כתם ירוק גדול או צהבהב-ירוק בגבעול. לפירות הזן הזה אין חיסרון כזה - הבשלת הפירות שלהם אחידה.

בין החסרונות, גננים מדגישים את הקושי בטיפול בשתילים, כמו גם רגילים קשירת הגבעולים ותזונת צמחים.

חוות דעת של חקלאים

חקלאים ששתלו שוב ושוב את מגוון העגבניות הזה טוענים שגידולן אינו כל כך קשה, והיבול הוא באמת "מלכותי". בפורומים אינטרנטיים נושאיים, אתה תמיד יכול לקרוא ביקורות מתושבי הקיץ על מגוון מסוים - אנו ממליצים לך לקרוא אותם לפני שתילת עגבניות.

מקסים: "העגבניות יצאו גדולות (אם כי לא 800 גר' כמובטח) וטעימות. רובו נאכל טרי, השאר שימש לרטבים. בחממה שלי הוא הניב פרי היטב, אם כי לא בלי בעיות. אתה צריך לשתול שיחים לעתים רחוקות ככל האפשר ולגזום אותם באופן קיצוני. אם זה לא נעשה, הם מתחילים להיחלש באופן ניכר מהתעבות וחוסר אור. עלינו להאכיל באופן פעיל".

סרגיי: "זו השנה השלישית שאני מגדל את הענקים האלה בחממה. הכל מתאים לי. העיקר לקשור את השיחים כדי שלא ישברו מעגבניות כבדות".

אנדריי: "אני שותל את זן העגבניות מלך הענקים בחממה כבר ארבע שנים. גדול, טעים, נושא פרי היטב. הוא מצריך האכלה פעילה ותאורה טובה (באחת העונות, עקב ההשגחה שלי, הפקתי מעט עגבניות, והתברר שהגודל שלהן קטן בהרבה מהרגיל). אני שותל את השיחים בדלילות, בדרך כלל יוצר אותם לשני גבעולים. יש לגזום מגוון זה לעתים קרובות, אחרת השיחים גדלים מאוד. העגבניות הגדולות ביותר שהצלחנו להשיג שקלו כ-400 גרם”.

אתה יכול לראות את המראה של עגבניות מלך הענקים בתמונה הבאה:

סיכום

עגבנית מלך הענקים מושכת אליה מגדלי ירקות עם הפירות הטעימים והכבדים והיבול הגבוה שלה.אבל באזור האמצעי של ארצנו ובצפון לא ניתן לגדל אותו ללא חממות מרווחות עם תאורה מלאכותית.

זן זה תלוי בחום ובאור, אך אינו מפחד ממחלות ומזיקים, כמו זני עגבניות רבים. שיהיה לך יבול מלכותי!