היברידי מהולנד - פלפל "צועני": תיאור והוראות גידול
אפילו בחלקת גן קטנה, שואפים תושבי הקיץ לגדל פלפלים מתוקים. אבל מגוון הזנים מקשה על הבחירה. גננים מנוסים ממליצים על ה-Gypsy F1 ההיברידית. אם תבחרו בתרבות הזו, בהחלט לא תתאכזבו.
מהמאמר תלמדו על כל היתרונות והמאפיינים של ההיברידית הצוענית, תכונות הטיפוח והקשיים האפשריים של טכנולוגיה חקלאית.
איזה סוג פלפל זה
בואו נסתכל מקרוב על מה זה פלפל צועני, מאפייניו העיקריים ותכונותיו הייחודיות.
היברידית F1
Hybrid Gypsy F1 הושק בשנת 2005 חברת מונסנטו הולנד ההולנדית. זרעי פלפל מסופקים לשוק הרוסי על ידי Semenis. בשנת 2007, ההיברידית נכללה במרשם המדינה של הישגי הרבייה המשמשים לטיפוח בפדרציה הרוסית.
פלפל זה נטוע לרוב בגנים ובגנים. בכפוף לעמידה בכללי הטכנולוגיה והטיפול בחקלאות מומלץ לגידול באורל ובסיביר (תחת כיסוי הסרט).
מאפיינים ותיאור של ההיברידית
צועני שייך לכלאיים הולנדים המתבגרים מוקדם. הפירות הראשונים מופיעים 60 יום לאחר שתילת השתילים בערוגות. ההיברידית מיועדת לגידול בחממה ובאדמה פתוחה.
לפלפל צועני יש מטרת שולחן אוניברסלית. הוא נאכל טרי, משמש להכנת מנות שונות ומשומר.
תכונות ייחודיות
שיחי צמחים גדלים לגדלים בינוניים, ענפים חצי מתפשטים, הגבעולים אינם חזקים.
תשומת הלב! כדי למנוע מהפלפל ליפול ממשבי רוח ותחת משקל הפרי, מיד לאחר השתילה הוא נקרא ליתד תמיכה.
העלווה של הפלפל ירוקה בהירה.
מאפייני פרי, תשואה
הפירות של הכלאיים הצועניים קטנים, אך צורתם אחידה. המשקל הממוצע של פלפל אחד הוא 110 גרם. אורך - 10-11 ס"מ, רוחב - 5-6 ס"מ.
תכונות הפרי:
- העור דק אך צפוף;
- הצורה בצורת חרוט, מתחדדת בהדרגה כלפי מעלה;
- קירות בעובי 5-6 מ"מ;
- העיסה עסיסית, פריכה;
- הטעם מתוק, ללא מרירות או חריפות;
- עמיד בפני סדקים.
חָשׁוּב! פלפלים בשלים מבחינה טכנית כשהם מצהיבים. רק לפירות שהבשילו לחלוטין יש צבע אדום בוהק.
Hybrid Gypsy הוא פרודוקטיבי באופן עקבי. במהלך העונה, מצמח אחד ניתן לקצור בין שניים ל-2.5 ק"ג פלפל.
הכנה לגידול
לפני הזריעה טובלים את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.. אלה שצפים למעלה נזרקים, והשאר נשטפים מתחת למים זורמים, מיובשים ונזרעים באדמה מוכנה.
עבור Gypsy, כמו עבור זנים רבים אחרים, אדמה חולית או חרסית מתאימה עם גושים וחומוס.
עדיף לשתול זרעי פלפל לשתילים מאמצע פברואר עד אמצע מרץ. לאחר מכן הוא נטוע בחממה בסביבות סוף מאי. אבל עבור אדמה פתוחה, זרעים נטועים מספר שבועות לאחר מכן, שתילת שתילים באמצע יוני.
פלפל צועני נחשב לא יומרני, אבל כדי להשיג יבול גדול, חשוב לעמוד במספר תנאים:
- אדמה חמה עדיפה ולכן רצוי להכין ערוגות שנראות כמו תלוליות קטנות בגובה 40-50 ס"מ.
- בשל העלווה הנמוכה של הצמחים בעונת הגידול, יש צורך לבחור במקומות מוצלים יותר כדי שהשיחים והפירות לא יישרפו מהשמש הבהירה.
הכלאות הולנדיות אחרות:
גידול שתילים
לגדל שתילים פלפל לא יהיה קשה, אם אתה יודע איך לעשות את זה נכון.
שתילת פלפל
בגרסת פיק אפ זרעים נטועים במיכל משותף באדמה רטובה מראש לעומק של 1 ס"מ. אם בלי לקטוף, אז אתה צריך לשתול אותם מיד במיכלים נפרדים.
כדי להבטיח נביטה אמינה, אתה יכול לקחת 2-3 זרעים לכל מיכל - להשאיר לאחר מכן את הצמח החזק ביותר. ואז המיכל מכוסה בסרט ומניח במקום חמים - למשל ליד רדיאטור. לרוב, הזרעים נובטים תוך שבוע, לפעמים קצת יותר.
לאחר מכן, הסרט מוסר והשתילים נשמרים בטמפרטורה +16-18 מעלות צלזיוס ביום ו-14 מעלות צלזיוס בלילה למשך שבוע. זה הכרחי כדי למנוע מהפלפלים להימתח וליצור מערכת שורשים חזקה. במהלך שאר התקופה, הטמפרטורה נשמרת בתוך +18-25 מעלות צלזיוס.
טיפול נוסף
השקה את השתילים באופן קבוע כשהאדמה העליונה מתייבשת. הקטיף מתבצע רק כאשר שני העלים העליונים גדלים.
במהלך תקופת הגידול של הצמח, מתבצעות מספר האכלות דשנים מינרליים. בפעם הראשונה - 7 ימים לאחר הקטיף, או 14 ימים לאחר הנביטה, אם נטועים ללא קטיף. בפעם השנייה מאכילים 11-12 ימים לאחר הפעם הראשונה. בפעם השלישית, דשנים מיושמים כמה ימים לפני השתלת השתילים באדמה פתוחה או בחממה.
השתלו בזהירות את השתילים למקום קבועכדי לא לשבור את הגבעולים השבירים של הצמח. לפני השתילה, מניחים דשנים בתוך החור; חומוס הוא הטוב ביותר. פלפלים נטועים בשורה במרחק של כ-30 ס"מ אחד מהשני, ועד 50 ס"מ נשארים בין השורות.
חָשׁוּב! בתקופת הפריחה, כאשר הפרי מתחיל להיווצר, מומלץ להגביר את תדירות ההשקיה.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
להתחיל כדאי להחליט על מקום הטיפוח ועם הזמן המדויק של השתילה באדמה קבועה.
לדברי גננים רבים, ההיברידית אינה סובלת איסוף והשתלות. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא לשתול את הזרעים בעציצים נפרדים ובמכלי כבול. לשתילי פלפל אין הרבה כוח. אבל דשנים ודשנים רגילים מעוררים את המראה של ירוק שופע וכהה.
צריך מקום קבוע לשתול לא יותר מ-6 צמחים לכל 1 מ"ר. M. רצוי לקשור מיד את השיחים אל היתדות כדי לא להוסיף לחץ מיותר לפלפלים הפורחים.
אל תשכח להאכיל ולהשקות באופן קבוע את היבול.
מחלות ומזיקים אופייניים
פלפל צועני עמיד בפני פסיפס טבק, אך דורש מניעה מפני דלקת מאוחרת וכתם חיידקי. לשם כך, יוד ומי חמצן משמשים. השיחים מרוססים כל שבועיים עד שלושה בתמיסה של יוד או מי חמצן בשיעור של 15-20 מ"ל של התרופה לכל 10 ליטר מים.
הצמח יכול להיות מותקף על ידי המזיקים הבאים:
- קרדית עכביש;
- כְּנִימָה;
- זבוב לבן
כדי להילחם בהם, השתמש בתרופות עממיות:
- חליטת לענה. קח 200-250 גרם של לענה מיובשת ושפך 10 ליטר מים חמים. השאירו למשך 30-40 דקות. לאחר מכן רססו את הצמחים בנוזל והשקו את הערוגות.
- חליטת קליפת בצל. קח 100 גרם קליפה לכל 5 ליטר מים. השאר את התמיסה למשך 3-4 ימים, ולאחר מכן עבד.
- צמרות תפוחי אדמה. את העירוי מכינים מ-3 ק"ג עלים ירוקים וגבעולים של תפוחי אדמה, שנשפכים ל-15 ליטר מים חמימים. כל זה מוחדר במשך 2-3 שעות, ואז הפלפל מרוסס.
יתרונות וחסרונות של היברידית
היתרונות של פלפל כוללים:
- עור צפוף - מבטיח קלות הובלה ללא אובדן מאפייני הטעם והצגת הפרי;
- טעם וארומה נעימים;
- יבול גדול;
- הבשלה מוקדמת - 55-65 ימים לאחר שתילת הצמחים בערוגות;
- חוסר יומרה;
- עמידות למספר מחלות;
- סובלנות לקור.
חסרונות של היברידית:
- קירות דקים של העובר;
- הקשיחות של הפלפלים נשארת גם לאחר טיפול בחום.
ביקורות
תושבי הקיץ בדרך כלל מגיבים בחיוב להיברידית, יש רק כמה תלונות על הטעם והגבעולים הדקים של הצמח.
ולדימיר, קוברוב: "הכלאה זו לא אכזבה אותי. החלטתי לקנות שקית זרעים בחנות כדי לנסות. גידלתי מהם שתילים, ואז שתלתי אותם באדמה. הפלפלים התגלו כקטנים ודחוסים, אבל היו להם הרבה פירות. אהבתי את הטעם והצורה שלהם. אני אמשיך לשתול אותו ואני מייעץ גם לך".
מריה, צ'ליאבינסק: "פלפל צועני הוא מתוק מאוד. אנחנו חברים איתו כבר כמה שנים. כל שנה אנו מרוצים מהיבול גדול. אני משתמש בו בעיקר לסלטים ולשימורים. לא שמתי לב לחסרונות. ההיברידית די קלה לטיפול. הדבר היחיד שניתן לשים לב אליו הוא הצורך להתקין יתדות תמיכה לכל שיח, אחרת הצמחים ישברו”..
אלנה, סנט פטרבורג: "הפלפל לא רע, אבל הוא מתוק מדי, הוא לא מתאים לכולם. זה לא נשאר איתי, אבל לא בגלל שהוא רע, אלא בגלל שחסר משהו בטעם. באופן כללי, יש לו יתרונות רבים ושווה לגדל אותו למי שמוקדם מדי לשתול זנים תובעניים יותר בגינה שלו”..
סיכום
ההיברידית הצוענית בהחלט תעניין את תושבי הקיץ המתגוררים באזורים עם אקלים קריר, שבהם תנאי מזג האוויר אינם מאפשרים גידול של זנים מלאים בעלי קירות עבים.היבול העשיר, העמידות למחלות וקלות הטיפול פנו לגננים וחובבים רבים.