זן דומדמניות בעל תשואה גבוהה עמיד לכפור משקה
זן הדומדמניות משקה הוא אחד האהובים על גננים מנוסים. הוא מוערך בזכות היבול היציב וטעמו הנעים של הפרי. לא קשה לגדל אותו, ואזור התפוצה שלו נרחב מאוד בגלל יכולתה של התרבות לסבול כפור חמור.
תכונות של זן הדומדמניות משקה
דומדמנית משקה היא זן פורה עצמית, בעל תשואה גבוהה, בעל עמידות חורף טובה ועמידות לבצורת.
היסטוריה של מוצא ותפוצה
הזן פותח על ידי מגדלים בלארוסים בשנת 1997 על ידי חציית הזנים Confection ו-Houghton. בשל התקופה הממוצעת של הבשלת פירות, דומדמניות משקה מיועדות לגידול באזור המרכזי של רוסיה. עם זאת, הוא מסוגל לרצות עם פרי באזורים קשים יותר מבחינה אקלימית עם מחסה נוסף או בחממות.
מאפיינים ותיאור של שיחים
שיחים בגובה בינוני, עם כתר מתפשט וצפוף. הנבטים גדלים בשיפוע קל, ההסתעפות ממוצעת. קליפת הענפים ירוקה בהירה, ועליה קוצים חומים-צהבהבים בעובי בינוני.
העלים בצבע ירוק כהה, מקומט ועור, עם שיניים כפופות פנימה. התפרחות קטנות, דו פרחים.
עמידות בטמפרטורה
זן Masheka סובל היטב טמפרטורות נמוכות ואינו מפחד מכפור. אתה לא צריך לפחד מטמפרטורות של -30 מעלות צלזיוס, ועם מחסה נוסף השיח יעמוד ב-35 מעלות צלזיוס.
עמידות ללחות ובצורת
לצמיחה מלאה ועריכת פירות בזמן, דומדמניות משקה זקוקות להשקיה קבועה. מערכת השורשים של השיח אינה אוהבת מים עומדים, ולכן אין לשתול אותה בשפלה ובאזורי ביצות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן מפורסם בחסינותו החזקה למחלות רבות ואינו מפחד מזיקים.
מאפיינים ותיאור של פירות
פירות היער של זן זה הם כתומים-אדומים, ללא קצוות, בגודל בינוני וצורתם אליפסה. בשלב הגבוה ביותר של הבשלה, הפירות הופכים לאדום לבנים. הטעם שלהם חמוץ מתוק, העיסה עסיסית מאוד, עם הרבה זרעים. ציון טעימה - 4 נקודות מתוך 5.
תחומי שימוש
ריבות ולפתנים מיוצרים מפירות דומדמניות, מכינים ריבות וקונפיטורים. עם זאת, הם שימושיים ביותר כשהם טריים - הם מכילים הרבה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, אשר נהרסים במהלך טיפול בחום.
יתרונות וחסרונות בהשוואה לזנים אחרים והיברידיות
היתרונות העיקריים של דומדמניות משקה על פני זנים אחרים:
- התנגדות לכפור;
- אינדיקטורים של תשואה טובה (עד 6 ק"ג פירות יער משיח אחד);
- פוריות עצמית;
- ניידות של פירות;
- חסינות חזקה למחלות רבות ועמידות לרוב המזיקים.
למגוון זה יש מעט חסרונות. למרות עמידותו לכפור, הוא מתפתח ונושא פרי טוב יותר באקלים חם. תנאים לא נוחים במהלך העונה מפחיתים את התשואות ומפריעים לצמיחת שורשי השורש הדרושים לרבייה.
טכנולוגיה צומחת
על ידי שמירה על כללים פשוטים לשתילה וטיפול, אתה יכול להשיג תשואות גבוהות עד 18 שנים.
תנאים אופטימליים
האתר צריך להיות מואר היטב, מוגן מפני הרוח ועם מפלס מי תהום גבוה (אך לא גבוה מ-1.5 מ'). נדרשת אדמה פורייה רופפת עם רמת pH נמוכה.
בשנת השתילה מוסיפים חומוס או קומפוסט לאדמה החולית (10 ק"ג לכל אתר שתילה). אדמת חרסית דורשת שילוב של דשן אורגני וחול. אדמה חומצית מטופלת בקמח סיד או דולומיט.
תאריכי נחיתה וכללים
עדיף לשתול דומדמניות בסתיו, בערך 3-4 שבועות לפני הכפור הראשון. במקרה זה, לשתילים יש זמן להכות שורש והם יכולים לנצח בהצלחה. אתה יכול לשתול באביב, אבל אתה צריך להבטיח השקיה סדירה.
תהליך השתילה שונה מעט משתילת שיחים אחרים:
- האדמה נחפרת, מסירה שאריות של שורשי עשבים, אבנים וענפים.
- חורים בגודל 50x50x50 ס"מ נחפרים במרחק של 1.5 מ' אחד מהשני.
- האדמה מעורבבת עם דשנים מינרליים וחומרים אורגניים.
- את השתיל מניחים בתוך החור, השורשים נלחצים קלות ומכוסים באדמה.
- האדמה נדחסת ומשקה. כבול או חומוס מופץ על גבי.
טיפול נוסף
דומדמנית משקה היא גידול עמיד לבצורת, אולם כדי להשיג יבול עשיר יש צורך להקפיד על השקיה סדירה לאורך כל האביב. עדיף להשתמש בשיטת ההתזה או לספק מים דרך חריצים קטנים. שבועיים לפני הבשלת פירות היער, השקיה מופסקת כדי למנוע את הטעם החמצמץ של הפרי. השיחים מושקים בפעם האחרונה לפני החורף.
דומדמניות דורשות גיזום שנתי עבור תפוקות גבוהות באופן עקבי. בשנים הראשונות, כל יורה עודף מנותקים, ומשאירים רק 3-5 המפותחים ביותר. צמח בוגר נבדק באופן קבוע לאיתור ענפים חלשים ושבורים.
הדישון מתבצע בסתיו, אחת לשנתיים-שלוש. הדרך הטובה ביותר היא לערבב 6 ק"ג חומר אורגני, 100 גרם אפר עץ ו-20 גרם סופר-פוספט. באביב, דומדמניות מופרות עם אמוניום חנקתי (15 גרם לכל 1 מ"ר).
בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים
מבין המחלות, הסכנה הגדולה ביותר למגוון הן מחלות כמו ספטוריה, אנתרקנוזה ו טחב אבקתי. כדי להימנע ממחלות, גננים בתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס לחלוטין, שופכים מים רותחים על האדמה סביב השיחים. מיד לאחר מכן, הצמחים מרוססים בתערובת בורדו 1%. כאשר שיח מושפע ממחלות אלה, יורה פגום נחתכים ונשרפים, ולאחר מכן הטיפול בתערובת בורדו חוזר על עצמו.
לשמירה מפני חרקים מזיקים דומדמניות מטופלות בקוטלי חרקים בתחילת העונה.
חֲרִיפָה
הזן סובל בקלות חשיפה לטמפרטורות שליליות, ולכן אין צורך לכסות אותו לחורף. אם ירד מעט גשם בסתיו, השיחים מסופקים בהשקיה מטעינת לחות, המאפשרת לאדמה לשמור על חום לאורך זמן. בחורפים עם מעט שלג אך כפור, השיחים מכוסים בשכבה עבה של שלג ומושארים בצורה זו עד האביב.
שִׁעתוּק
הזן מייצר הרבה יורה בזאלי. באביב, אתה יכול לחפור כמה יורה בני שנה או שנתיים, שעליהם כבר נוצרו 3-4 ניצנים נפוחים, ולשתול אותם באזור שהוכן קודם לכן.
מגוון ביעילות מתרבה לחפור יורה. תעלות רדודות נחפרות סביב הגזע בתחילת הסתיו, שאליהן מורידים כמה ענפים של השיח. מפזרים עליהם כמות קטנה של אדמה. כדי ליצור מערכת שורשים ביורה, הם מושקים מעת לעת. בסתיו, היורה המוגמר מופרדים מצמח האם ומועברים למיכלים עם כבול.עד האביב, היורה יהיו מוכנים לחלוטין לשתילה באדמה.
תכונות של טיפוח בהתאם לאזור
דומדמנית משקה אינה דורשת תשומת לב מיוחדת באזורים חמים עם סתיו גשום וקיץ לא יבש במיוחד. אבל באזורי המרכז, חשוב לפקח על לחות הקרקע בזמן ולהכין כראוי את השיחים לחורף.
אם הצמח גדל בתנאי אקלים קשים יותר, הוא מוגן עם מחסה נוסף ומוגן מתנאי מזג אוויר קשים. עם זאת, אתה לא צריך לסמוך על יבול עשיר באזורים כאלה.
זני מאביקים
הזן פורה מעצמו, כלומר אינו מצריך מאביקים להצבת פרי.
ביקורות מתושבי הקיץ
ביקורות על דומדמניות Masheka הן בעיקר חיוביות. גננים מציינים את הטעם המתוק של פירות היער, עמידות לכפור, מחלות ומזיקים.
טיגונוב ויקטור, נובוסיבירסק: "בחלקה שלי אני מגדל כמה זנים של דומדמניות, ביניהם יש את זן המשקה. פירות היער עסיסיים, מתוקים, וילדים ונכדים אוכלים אותם בהנאה. אנחנו קוטפים בסוף הקיץ. בין החסרונות המשמעותיים, אני יכול לציין את הצורך לדלל את השיח באופן קבוע - לפני הופעת הניצנים, קצת בקיץ ובסתיו לפני החורף. בחורף, אני מכסה את השיחים ביוטה ומכסה אותם בשלג; במשך 10 שנים הם מעולם לא קפאו, והם נושאים פרי בעקביות".
ויבורנובה איננה, אובנינסק: "שתלתי שתילים מהזן הזה באביב, השיחים השתרשו ויצרו יבול בשנה השנייה. במשך כמה שנים, הדומדמניות לא חלו או קפאו, וסבלו היטב כפור חמור. בקיץ אני מתקין תומכים לענפים - מתחת למשקל הגרגרים הם שוקעים עד הקרקע. אנחנו משתמשים בקציר להכנת ריבה ולפתנים, ואוכלים חלק ממנו טרי".
סיכום
לזן הדומדמניות הבלארוסית Masheka יש יתרונות רבים.בשל עמידותו החורפית הטובה, ניתן לגדל אותו באזורים עם חורף קר. הוא אינו מפחד ממזיקים, עמיד בפני מחלות ואינו דורש תשומת לב רבה. תושבי הקיץ טוענים שקל להשיג יבול יציב מדי שנה; אתה רק צריך להשקות את השיחים באופן קבוע ולקצץ יריות מיותרות בזמן.