זן אמצע העונה עם פירות, ממש כמו בתמונה - עגבנייה "מייג'ור" והוראות לגידולה באדמה פתוחה וסגורה
עגבניות Major f1 היא תוצאה של הצלבות ארוכות טווח של זנים רבים. ההיברידית שהתקבלה קיבלה הרבה ביקורות חיוביות. יש יותר ויותר אנשים שרוצים לשתול אותו בערוגות הגינה שלהם. לעגבניות ורודות יש תכולה גבוהה של חומרים מזינים ומיקרו-אלמנטים.
ההצגה המצוינת של הפרי מועברת על ידי הצילומים הצבעוניים המוצגים במאמר זה. והטעם המעולה לא ישאיר אפילו את הגורמה המתוחכם ביותר אדיש.
תיאור ההיברידית
ה-f1 ההיברידית גדלה ברוסיה ונכנסה לרישום המדינה ב-2009. הוא נוצר במקור לטיפוח בתנאי חממה, אך באזורים הדרומיים הוא גדל בהצלחה בערוגות פתוחות.
תכונות ייחודיות
שיח בלתי מוגדר, גובה עד 2 מ', עלווה צפופה, עלים גדולים, בדומה לעלי תפוחי אדמה, תפרחות פשוטות. השחלות נוצרות חודשיים לאחר זריעת הזרעים.
המין הוא באמצע העונה, עוברים 110-115 ימים מהשתילה להבשלה מלאה. הפירות בערוגות פתוחות מתארכות עד לכפור.
הפרודוקטיביות גבוהה, מ-1 מ"ר. מ', נאספים עד 6 ק"ג של פירות, בתנאי שנשתלים עד 8 שתילים לכל 1 מ"ר. M.
הגנים של ההיברידית מכילים עמידות גבוהה למחלות ממשפחת צלילי הלילה.
יבול גבוה דורש בירית חובה ורגיל בירה חורגת. מיד לאחר ההשתלה, השיחים מתחילים לצמוח במהירות מסה ירוקה, ולכן הם נטועים מגיל צעיר.
מאפייני פרי
משקל הירקות הבשלים נע בין 150-300 גרם; ככלל, הפירות הראשונים גדולים יותר. הצורה עגולה, הצבע ורוד מבריק, הבשר עסיסי, יש 6 תאי זרע, הטעם מתוק, עם טעם חמצמץ קל.
המטרה בבישול היא אוניברסלית. ירקות קטנים משמשים לשימורים של פירות שלמים, גדולים משמשים לחמוצים ומרינדות. אבל הדרך הטובה ביותר לצרוך אותו היא טרייה.
ירקות בשלים מאוחסנים במשך זמן רב, ושומרים בצורה מושלמת על המצגת שלהם. בשל איכויות אלו, מגדלים את היבול בקנה מידה תעשייתי למטרות מסחריות.
בתמונה מימין עגבנייה מייג'ור.
איך לגדל שתילים
זריעה של זרעים מתחילה חודשיים לפני שתילת שתילים באדמה. התאריכים הסופיים נקבעים על פי המאפיינים האקלימיים של האזור. לפני הזריעה, הזרעים עוברים את העיבוד הנדרש לקבלת שתילים איכותיים.
הכנת זרעים
חומר הזרע נבדק בקפידה לאיתור פגמים גלויים. גרגירים מתאימים חייבים להיות בצבע בהיר, ללא כתמים, נזק או עיוות גלוי.
כדי לקבוע אם הזרע ריק או לא, הם מונחים בתמיסת מלח למשך 10 דקות. הגרגירים הצפים נזרקים, השאר נשטפים במים זורמים.
לאחר מכן, חומר השתילה מחוטא בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. כדי לעשות זאת, הם עטופים בגזה ומניחים בתמיסה למשך 20 דקות.
לאחר מכן, הדגנים נשטפים במים זורמים ומייבשים.
התייחסות! כתוצאה מחיטוי, עד 30% מהזרעים מאבדים את הכדאיות שלהם. אבל זה לא מפחיד, מכיוון שרק דגימות ברות קיימא ינבטו.
כדי לשפר את הנביטה, הדגנים מושרים בממריץ צמיחה למשך 12-13 שעות. לאחר שהזרעים תפחו, הם מוכנים לזריעה.
מיכל ואדמה
האדמה מוכנה מאדמת גינה וחומוס בכמויות שוות.לאחר ערבוב יסודי של הרכיבים, הוסיפו לתערובת מעט דשן מינרלי. האדמה המוכנה עוברת חיטוי חובה על ידי אידוי בתנור בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס למשך לא יותר מ-15 דקות. אתה יכול גם להשקות את האדמה עם תמיסה חמה אשלגן פרמנגנט.
לאחר החיטוי, האדמה מונחת במיכלי שתילה. ניתן לשתול בקופסת עץ משותפת או במיכלים בודדים, כבול וכוסות פלסטיק.
התייחסות! אין צורך להשתיל שתילים לתוך האדמה מעציץ כבול; המיכל מונח באדמה יחד עם התוכן.
חורי ניקוז עשויים בתחתית מיכלי השתילה, שם עודף לחות תתנקז.
כדי להימנע מקטיף, הזרעים נזרעים במיכלים נפרדים.
זְרִיעָה
את הזרעים זורעים לעומק של 1.5 ס"מ, מפזרים אדמה מלמעלה ומרטיבים את האדמה בבקבוק ריסוס. לאחר מכן מכסים את המיכלים בניילון או זכוכית ליצירת אפקט חממה ומשאירים אותם בחדר חם בטמפרטורה של לפחות 23 מעלות צלזיוס.
טיפול בשתילים
לאחר הופעת היורה הראשונים, המיכלים מונחים על אדן החלון כדי לקבל את כמות האור הנדרשת. אם אין מספיק אור טבעי, הנטיעות מוארות עם phytolamps.
מוּשׁקֶה במתינות, בעזרת מזלף או כף רדודה, לאורך קצה המיכלים, עם מים חמימים ומושקעים.
חָשׁוּב! כאשר האדמה נהיית ספוגה במים, שורשים צעירים יתחילו להירקב.
כאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים, השתילים צוללים, שותלים אותם במיכלים נפרדים. אם השתילים נשארים בקופסה משותפת, המרחק בין הנבטים גדל ל-10 ס"מ. שותלים נבטים בריאים וחזקים, נפטרים צמחים חלשים.
קטיף עוזר לבחור שתילים באיכות גבוהה.
שבועיים לפני שתילת השתילים באדמה, הם מתחילים להתקשות.התקשות כרוכה בשהייה בחוץ בתחילה לא יותר משעה. בהדרגה זמן זה עולה ל-14 שעות.
איך לגדל עגבניות
לאחר חודשיים, השתילים מוכנים להשתלה באדמה. בשלב זה, לשיחים יש לפחות 5-6 עלים אמיתיים, ולצמח יש מערכת שורשים מפותחת. השתלה לאדמה פתוחה מתבצעת שבועיים מאוחר יותר מאשר בחממה.
נְחִיתָה
לפני ההשתלה, ערוגות עגבניות מטופלות בתערובת חמה של נחושת גופרתית ודשנים מינרליים מוחלים. לתחתית חורים בעומק 20 ס"מ מוסיפים מעט אפר וממלאים אותם במים.
לשתול מחדש ביום מעונן או לאחר השקיעה. העגבנייה לא אוהבת אור שמש ישיר, יהיה לה קשה יותר להשתרש.
דפוס שתילה: 30 ס"מ - מרחק בין שתילים, 40 ס"מ - בין שורות. עבור 1 מ"ר. מ 'מקום לא יותר מ 8 צמחים.
טיפול נוסף בעגבניות Major f1
כאשר שיחים צעירים מסתגלים לתנאים חדשים, השקיה קבועה נוצרת לא יותר מ-2 פעמים בשבוע. אל תשכח שבזמנים גשומים יש להפחית את כמות ההשקיה, ובימים חמים ויבשים, להיפך, להגדיל. השקה מהשורש במים חמימים ומתיישבים, מבלי להציף את המיטות.
התייחסות! לחות יתר של הקרקע מעוררת התפתחות של מחלות פטרייתיות.
לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת ומעלה גבעות. טכניקות אלו לא רק מעודדות חדירה טובה יותר של חמצן למערכת השורשים, אלא גם הופכות לאמצעי מניעה הכרחיים במאבק נגד מזיקים רבים.
הַאֲכָלָה לעשות שלוש פעמים בעונה: במהלך הפריחה, במהלך היווצרות השחלות ובמהלך הפרי. להאכיל עם קומפלקס מלא של דשנים מינרליים או חומר אורגני. התרבית מגיבה היטב לתוספת חליטת מולאין ביחס של 1:10.
במהלך הפרי מוסיפים לדישון דשני אשלגן למילוי פרי מהיר יותר.
התייחסות! כל הדישון מוחל לאחר השקיה.
תכונות של טיפול וקשיים אפשריים
שיחים גבוהים דורשים הידוק חובה לא רק של הגבעול, אלא גם של הענפים נושאי הפרי. הענפים מתפשטים, כשהפירות מבשילים, הם לא יכולים לעמוד בכובד משקלם ומתכופפים לקרקע. כאשר יוצרים קשר עם ערוגות רטובות, הפרי מתחיל להירקב.
כדי להדק את הצמחים לתמיכה, מותקנים ליד כל שיח יתדות עץ או מוטות מתכת, אליהם קושרים את הצמחים לפי הצורך.
יורה רבים נוצרים על השיחים מגיל צעיר, אותם יש להסיר, אחרת יורה מיותרים יצרכו כמות גדולה של חומרים שימושיים.
כשיוצרים שיח עם 2 גבעולים, מתקבלת התשואה המקסימלית, אך לפירות המתקבלים יש פחות משקל. עם זאת, יזמים מגדלים יבולים בדרך זו לקבלת התשואה הכמותית הגדולה ביותר.
מחלות ומזיקים
זן עגבניות Major f1 חסין בפני מחלות מסוכנות ממשפחת צלילי הלילה, כגון קצה הפריחה וריקבון שורשים, טחב אבקתי. עם זאת, הסיכון להדבקה בקלאדוספוריוזיס (כתם חום) נשאר. קלדוספוריוזיס היא מחלה פטרייתית הפוגעת בעיקר בצמחי חממה. הוא מאופיין בהופעת כתמים צהבהבים על העלים, אשר לאחר מכן מתייבשים ומתפוררים.
מניעת מחלות פטרייתיות פירושה השקיה מתונה, התרופפות האדמה והסרת עשבים שורשים. העיקר הוא למנוע מהאדמה להיות ספוג מים.
בתנאי חממה, יחד עם טמפרטורות אוויר גבוהות, נוצרים תנאים אידיאליים להתפתחות זיהומים פטרייתיים.הסביבה הפתוגנית נהרסת על ידי זרימה קבועה של אוויר צח, ולכן מבנים סגורים מאווררים באופן שיטתי, תוך הימנעות מטיוטות.
במקרה של זיהום, משתמשים בקוטלי פטריות רחבי טווח "Bravo" או "HOM". שיטות מסורתיות משתמשות ביוד עם חלב, המסת 15 טיפות יוד ב-0.5 ליטר חלב. ואז התערובת המתקבלת מתווספת ל-5 ליטר מים חמים והתמיסה המתקבלת מרוססת על שיחים חולים פעם ב-2-3 ימים.
מזיקים מסוכנים של חרקים כוללים זבובים לבנים, חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו וכנימות. עבור זבובים לבנים וכנימות, תמיסת אפר סבון משמשת לטיפול בגבעולים וענפי הצמחים. חיפושית תפוחי האדמה קולורדו נשלטת עם התרופה "Prestige".
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה וסגורה
בתחילה, ההיברידית גדלה לתנאי חממה, מה שמאפשר לגדל עגבניות בכל האזורים. אם החממה מחוממת, העגבנייה תניב פרי גם באזורים הקרים ביותר. אבל כאשר גדלו בדרום באדמה הפתוחה, אינדיקטורים הפרי התבררו לא גרועים יותר מאשר בחממות, ולכן ההיברידית החלה לגדל בערוגות פתוחות. תשואות טובות מתקבלות באזור קרים, קובאן ואסטרחאן.
עבור 1 מ"ר. מ' מניחים עד 8 שתילים, ולכן יש צורך בצביטה קבועה מגיל צעיר. צפיפות הצמחים מפחיתה את מספר הצמחים ומובילה להתפשטות של מחלות ומזיקים.
לפני השתילה בחממה, הוסף מעט נסורת לאדמה. זה לא רק מוסיף קלילות, אלא גם שומר על לחות זמן רב יותר.
כדי להגביל את נקודת הצמיחה של צמחים גבוהים, צבט את הכתר, ובכך עצירת צמיחה נוספת.
אם גדלו בעבר בחממה יבולים ממשפחת סלי הלילה, אזי השכבה העליונה של האדמה משתנה לפני שתילת עגבניות.כך, שיחים צעירים יקבלו את אבות המזון הדרושים לצמיחה והתפתחות.
חָשׁוּב. במהלך ההבשלה נצפה לעיתים פיצוח של הקליפה בפרי. הסיבה לכך היא ריבוי מים בערוגות ועודף דישון. כדי לחסל את הסיבה לפיצוח, הפסק להשקות ולדשן.
קציר ויישום
קצירת הפירות מתחילה ביוני, ובזכות הפירות הממושכת, ירקות בשלים ישמחו אותך למשך מספר חודשים. התקופה הארוכה ביותר היא באזורי הדרום. ירקות נקטפים רק בשלב של הבשלה מלאה, אחרת מאפייני הטעם מתדרדרים באופן ניכר.
המטרה של ירקות בשלים בבישול היא אוניברסלית.. הם מצוינים לצריכה טרייה; הם משמשים להכנת סלטים, מנות חמות וירקות ומגוון חטיפים. ירקות בשלים מועשרים ומכילים כמות גדולה של מיקרו-אלמנטים, מה שהופך אותם למיץ מצוין.
עגבניות קטנות יותר משמשות לשימורים. עגבניות גדולות מומלחות בחבית. כל סוג של שימורים שומר על תכונות הטעם שלו, שכן הקליפה אינה נסדקת במהלך טיפול בחום. הקליפה העמידה מאפשרת להקפיא את העגבניות.
ירקות בשלים ניתנים לאחסון לאורך זמן ויכולים לעמוד בהובלה לטווח ארוך. עובדה זו מאפשרת ליזמים לשקול תרבות למטרות מסחריות.
יתרונות וחסרונות
התכונות החיוביות של ההיברידית כוללות:
- אפשרות להתרבות בכל התחומים;
- התאמה לתנאי אקלים;
- קלות הטיפול;
- עמידות גבוהה למחלות;
- שיעור פרי גבוה;
- טעם מעולה;
- מצב סחיר;
- צדדיות בבישול;
- אפשרות לגידול למכירה;
- אחסון לטווח ארוך;
- הובלות ארוכות.
בין המאפיינים השליליים הם:
- הצורך בבירור חורגות קבוע;
- בירית חובה;
- השפעת היווצרות הצמח על התשואה;
- פיצוח של הקליפה עקב לחות גבוהה.
חוות דעת של חקלאים
ביקורות אוהדות של אלה ששתלו את ההיברידית אינן מאפשרות לנו לפקפק באמינות יבול הירקות. להלן דעותיהם של גננים:
ולנטינה, אוראל: "אני שותל את ההיברידית בחממה במשך שתי עונות. יצרתי את השיח עם שני גבעולים וניסיתי אותו עם שלושה גבעולים. היבול יציב, העגבניות טעימות. מצוין לסלטים ולחמוצים.”
יבגני, אזור קרסנודר: "תנאי מזג האוויר מאפשרים לנו לגדל עגבניות בגינה. פירות הבציר הראשון גדולים. אנחנו משתמשים בהם לסלט. יתר על כן, השחלה הופכת קטנה יותר, אך לשימור היא מתאימה בדיוק. זו לא הפעם הראשונה שאני שותל כלאיים ואני אשתול אותו שוב".
סיכום
להיברידית אין טכנולוגיה חקלאית מורכבת. אפילו מתחיל בגינון יעריך את התפוקה הגבוהה והידידותית שלו. בנוסף, עגבנייה מייג'ור חסינה למחלות רבות ומסתגלת היטב הן לחממות והן לתנאי קרקע פתוחים באזורי הדרום.
טעמם המצוין של ירקות בשלים ושימור הצגתם לאורך זמן מאפשרים ליזמים להשתמש בהיברידית למטרות מסחריות.