אורח מבורך באתר שלך הוא עגבנית הסולטן: אנו מגדלים אותה ללא טרחה ונהנים מהקטיף

עגבניות הן חלק בלתי נפרד מהתזונה האנושית המודרנית. הם כלולים במנות ראשונות ושניות רבות; הם נצרכים טריים ומעובדים. רוב הגננים מגדלים אותם בחלקותיהם.

עגבניות עם פרי ארוך הן הפופולריות ביותר. הם מספקים לגנן קציר מאמצע הקיץ ועד הכפור הראשון. יש לבחור זני עגבניות כאלה בזהירות מיוחדת. בסוף הקיץ מתרחשות לרוב מגיפות של מחלות צמחים. עגבנייה סולטאן מפורסמת בחסינות הגבוהה שלה. היברידית זו עמידה לא רק בפני דלקת מאוחרת וזיהומים אחרים, אלא גם בעלת טעם בהיר ועשיר.

תיאור כללי

סולטן עגבניות הוא הפיתוח של מגדלים הולנדים. הכינוי f1 מציין שמדובר בבני כלאיים מהדור הראשון, כלומר זרעיו מפירותיו אינם מתאימים לגידול.

הפטנט על ההיברידית הזו שייך ל-Bejo Zaden. בארצנו הוא מיוצר על ידי יצרנים כמו "יוקרה", "גבריש" ו"זרעי פלזמה".

בשנת 2000, סולטן נכלל במרשם הרוסי. מומלץ לגידול באזור המרכז והדרום.

תכונות של הסולטן

סולטן עגבניות הוא הכלאה שקל לטפל בה. השיחים הקומפקטיים שלו מגיעים לגובה של 50-60 ס"מ בלבד. הוא אינו מצריך צביטה, מה שמפחית את עלויות העבודה בעת גידולו.

הפירות רגילים, אדומים, בינוניים בגודלם.מיושר כמו בתמונה. יש להם טעם עגבניות עשיר עם חמיצות מעט בולטת, שאינה אופיינית לכל הכלאיים. העיסה צפופה, רכה ועסיסית.

תכונה חשובה של סולטן עבור גננים היא משך הפרי. הפירות הראשונים מבשילים עד אמצע יולי, האחרונים מוסרים מהשיח במחצית השנייה של ספטמבר.

החסינות גבוהה. ההיברידית אינה מפחדת ממחלות פטרייתיות, פסיפס טבק ומנבלת fusarium. לעיתים רחוקות חולה הדבקה מאוחרת.

מאפיינים עיקריים

עגבנייה סולטן משלבת את המאפיינים החיוביים של זנים עם פירות אדומים ושל כלאיים. כדי לאסוף גרגרי עגבניות טעימים כל הקיץ, הגנן לא צריך להתאמץ יותר מדי:

הערה! טעמו של הסולטן תלוי בטכנולוגיה החקלאית שלו. ככל שהצמחים יקבלו יותר שמש, כך הפירות יהיו מתוקים יותר.

אנחנו מגדלים שתילים

בארצנו מגדלים עגבניות אמצע מוקדמות בשתילים. הזמן לזריעת זרעים תלוי באקלים של האזור שבו הם מעובדים:

• דרומי - בתחילת פברואר;
• מרכזי - תחילת מרץ לחממה וסוף מרץ לשטח פתוח;
• צפוני - סוף מרץ עבור חממות.

זמן זריעת הזרעים מחושב כך שהשתילים יהיו מוכנים להשתלה למקום קבוע תוך 55-60 ימים. לא ניתן לשמור שתילים בעציצים. זה יוביל לירידה בשיעור ההישרדות בתנאים חדשים.

האם יש צורך לטפל בזרעים?

רוב החברות מטפלות במפעל בזרעים היברידיים הולנדיים. הם גם מכוסים במעטפת המכילה את כל אבות המזון הדרושים. חומר שתילה כזה ממוין, בודק נוכחותם של זרעים פגומים ומוכהים, ונזרע ללא טיפול מקדים.

אם ההוראות אינן מציינות מידע על טיפול בזרעים, אז הם ספוגים בתמיסות מיוחדות בבית:

1. בכוס מים בתוספת כפית מלח למשך חצי שעה. הליך זה מאפשר לך לבדוק חומר שתילה לנביטה.זרעים צפים נחשבים לא מתאימים לשתילה.
2. בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או מי חמצן למשך 20 דקות. מוצרים כאלה מחטאים חומר שתילה ומפחיתים את הסיכון להדבקה בצמחים בעתיד.
3. ב"אפין", "זירקון" או "נתרן הומאט". טיפול בחומר זרעים עם ממריצי גדילה נחוץ כדי להרוות אותו בחומרים מזינים. זה מאיץ את נביטת הזרעים ומגביר את הכדאיות שלהם.

בחירת מיכלים ואדמה

כדי לזרוע כמויות גדולות של זרעים, השתמש בקופסאות או במגשים. חומרים זמינים יצליחו, כגון בקבוקים חתוכים, אריזות עוגות וכו'.

אם אתה מתכנן לשתול רק כמה שיחי עגבניות, אז רצוי להשתמש בטבליות כבול. אפשר להנביט זרעים ללא אדמה; במקרה זה, כל מיכל יתאים.

לשתול שתילים בעציצי פלסטיק או כבול. אפשרות חסכונית יותר היא כוסות חד פעמיות.

כל המיכלים מחוטאים. יוצקים אותם במים רותחים או בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.הטיפול צריך להימשך לפחות 30 דקות.

אתה יכול לקנות אדמה לעגבניות בחנות או להכין בעצמך. תערובת אוניברסלית רופפת ומזינה מתאימה לעגבניות. זה נעשה על ידי ערבוב צ'רנוזם, חומוס ואבקת אפייה (חול, מצע קוקוס כתוש, נסורת) בפרופורציות שוות.

גם האדמה לעגבניות עוברת חיטוי. זה מבושל בתנור, שפך במים רותחים או בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.

זריעת זרעים באדמה וללא אדמה

יוצקים אדמה לתוך הקופסה כך שנותרו 3 ס"מ של אדמה לא מלאה עד הקצה. האדמה מושקת במים חמים. חריצים בעומק 1 ס"מ נעשים בו במרחק של 3 ס"מ זה מזה.

זרעים ממוקמים בחריצים במרחק של 2 ס"מ. הם מפוזרים באדמה.מכסים את המיכלים בניילון ומניחים אותם במקום חמים.

יש גננים שמתרגלים לגדל שתילים ללא אדמה. במקרה זה, הטכנולוגיה לזריעת חומר שתילה תהיה שונה:

1. נוח להשתמש בבקבוק של ליטר וחצי חתוך לאורכו כמיכל להנבטת זרעים.
2. תחתית המיכל מכוסה במספר שכבות של מפיות או נייר טואלט. הוא נרטב במים חמים.
3. זרעים מונחים על נייר. צריך להיות מרחק של 1-2 ס"מ ביניהם.
4. חומר השתילה מכוסה מלמעלה במספר שכבות של נייר, המורטבות במים חמימים מבקבוק ריסוס. מכסים את המיכלים בניילון ומניחים אותם במקום חמים. חשוב להקפיד שהנייר לא יתייבש.
5. כאשר מופיעים עלי קוטלידון על הצמחים הנבטים, הם נקטפים לתוך עציצים בודדים.

טיפול בשתילי עגבניות

טיפול נכון בשתילים קובע אם הצמחים ישתרשו לאחר הקטיף או לא. כדי לקבל עגבניות בריאות ובעלות קיימא, אתה צריך למלא שבעה תנאים פשוטים:

1. רִוּוּי. השקו את העגבניות כשהאדמה מתייבשת, תמיד במים מושבעים בטמפרטורת החדר. אין לאפשר קיפאון נוזלי, מכיוון שהדבר יוביל למוות של צמחים. חשוב להקפיד שלא יגיעו מים על העלים של השתילים.
2. חֲמָמָה. הצמחים זקוקים ללחות קיצונית בשבוע הראשון לפני שהזרעים נובטים. זה מסופק על ידי סרט או זכוכית. ואז החממה המאולתרת מפורקת.
3. אוֹר. עגבניות צעירות זקוקות ל-16 שעות של אור יום. אם אין מספיק אור טבעי, זה מפוצה בעזרת מנורות פלורסנט.
4. טֶמפֶּרָטוּרָה. כדי שזרעים ינבוטו במהירות, הם צריכים טמפרטורה של 25-27 מעלות צלזיוס.שבוע לאחר הופעת היורה הראשונים, הצמחים ממוקמים בחדרים עם טמפרטורות של 17 מעלות צלזיוס למשך 7 ימים. לאחר מכן הם גדלים בטמפרטורת החדר.
5. קטיף. השתילים נטועים בעציצים בודדים לאחר היווצרות 2-3 עלים אמיתיים. שכבת ניקוז מונחת בתחתית מכלים בנפח של לפחות 300 מ"ל.
6. הַאֲכָלָה. במהלך כל תקופת גידול השתילים, הם מוזנים 3 פעמים. השתמש בדשנים מורכבים המכילים זרחן. חומר זה מקדם התפתחות של מערכת שורשים חזקה.
7. הִתקַשׁוּת. 14 ימים לפני שתילת עגבניות באדמה פתוחה, הם מתחילים להוציא אותן החוצה או למרפסת. בפעם הראשונה, משך השהות שלהם באוויר הצח לא יעלה על 30 דקות. ואז הזמן גדל בהדרגה ל-16 שעות.

הטכנולוגיה החקלאית של סולטן

סולטן עגבניות באזורים הדרומיים גדל באדמה פתוחה. בערים עם אקלים קר - בחממות. בנתיב המרכזי שתי האפשרויות אפשריות.

באזורי הדרום שותלים עגבניות במקום קבוע בתחילת מאי, בערים עם אקלים ממוזג - בסוף מאי. בחלק הצפוני של רוסיה, שתילים נטועים באדמה מוגנת בסוף מאי.

לפני השתילה במקום קבוע, השתילים מוזנים ומשקים. אדמה לחה מקלה על הסרת צמחים.

שתילת שתילים במקום קבוע

עגבניות הן צמחים אוהבי אור. האזור שטוף השמש של הגן נבחר עבורם. מתאימות ערוגות שלא גידלו גידולי לילה בשנה שעברה.

המקום הנבחר נחפר ומנקה מצמחים. חומוס או מוליין מתווסף לאדמה. אם חומציות הקרקע מוגברת, מוסיפים לו סיד יבש. אם האדמה צפופה מדי, השתמש בחול נהר.

באביב, המיטות מפולסות במגרפה. תוך כדי כך מנקים אותם מעשבים שוטים.החורים נחפרים בשורות בדוגמת לוח דמקה. עבור 1 מ"ר. מ' לשתול עד שישה שיחי עגבניות סולטן.

אפר או דשנים ארוכי טווח מוזגים לתחתית החורים. לאחר שתילת העגבניות, הצמחים מושקים. עבור כל אחד מהם קח 1 ליטר מים. ההשקיה הבאה תתאפשר רק לאחר 10 ימים.

טיפול בצמחים

למרות קומתם הנמוכה, צמחים צריכים לקשור. אחרת הם ישברו תחת משקל הקציר. עגבניות מחוברות לתמיכות עץ או לסבכות. חוט סינטטי משמש לברית, מכיוון שחומר טבעי ירקב.

קַמצוּץ אין צורך בשיחים כאלה. הם יוצרים מספר קטן של יורה, המספקים לצמח תשואה גבוהה.

לאחר שנוצר אשכול הפרחים הראשון מסירים את העלים שמתחתיו. לא יותר מ-3 עלים נקטפים בשבוע.

מים עגבניות זקוקות למים חמימים ומתיישבים כשהאדמה מתייבשת. חשוב להקפיד שהנוזל לא יגיע לחלק העגבניות מעל הקרקע.

לאחר כל השקיה ומשקעים, האדמה משתחררת. במהלך תהליך זה, עשבים שוטים מוסרים.

עגבניות מוזנות 3-4 פעמים במהלך כל עונת הגידול. הרכבים אורגניים ומינרלים חלופיים. לפני הדישון, אתה צריך להשקות את הצמחים בשפע כדי לא לשרוף את השורשים שלהם עם דשנים.

פעמיים בעונה, עגבניות מרוססות בדשן עלים. השתמש במוצרים המכילים בורון.

בעיות במהלך הטיפוח

כאשר מגדלים עגבניות, גננים מתמודדים לפעמים עם מספר בעיות. הרשימה מציגה את הסיבות לכמה מהם:

1. על הצמחים נוצרת כמות גדולה של ירק, ומעט שחלות. זה מרמז על עגבניות הַשׁמָנָה. הסיבה היא אדמה פורייה מדי. הפחיתו את כמות הדישון.
2. פירות מכוערים. הסיבות הנפוצות ביותר הן הפרה של תנאי השקיה ותנאי טמפרטורה, מזיקים.
3. עלים מסולסלים. סימן לזיהום בצמח. סיבות אפשריות הן צביטה מוגזמת ולחות גבוהה.

מחלות ומזיקים

סולטן העגבניות עמיד לרוב מחלות העגבניות. עם זאת, הוא זקוק למניעת מחלות:

1. חיטוי. לא רק זרעים, מיכלים ואדמה, אלא גם כלי גינה מטופלים בתרכובות חיטוי.
2. עמידה בכללי השקיה וצביטה. הליכים אלה מבוצעים כאשר השמש אינה פעילה. חשוב לעקוב אחר רמת הלחות ולמנוע כניסת מים לחלק העילי של הצמחים.
3. טיפולים מונעים. השיחים מרוססים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או גופרת נחושת.
4. הגנה מפני חרקים מזיקים. צמחים מרוססים בתמיסת סבון או מרתח לענה.
5. בדיקות מונעות. מתקיים מדי שבוע. שיחים פגומים מוסרים.

הניואנסים של טיפוח באדמה פתוחה ומוגנת

כאשר מגדלים עגבניות בחממה, אתה צריך לאוורר את המקום מדי שבוע כדי לשמור על רמות לחות אופטימליות ולמנוע מחלות.

בחממה משקים עגבניות פעם בשבוע. בשטח פתוח - 2 או 3.

לאחר קטיף עגבניות באדמה פתוחה, הן מכוסות בסרט בלילה במשך השבועיים הראשונים. אמצעי זה נחוץ כדי להגן על השיחים מפני כפור לילה.

קציר ויישום

קציר סולטנה נקצר במחצית השנייה של יולי. הפירות נקטפים הן באשכולות והן בנפרד. הם מבשילים גם בבית; במקרה זה, המתיקות בפירות היער תהיה פחותה.

קציר סולטנה משמש לצריכה טרייה ולשימורים בכללותו. עגבניות אלה מכינות מיצים ורטבים טעימים.

יתרונות וחסרונות של היברידית

היתרונות של סולטן:

• חסינות למחלות;
• תפוקה גבוהה;
• טעם עשיר;
• צדדיות של שימוש;
• זרעים נמכרים לעתים קרובות בצורה מעובדת;
• אין צורך בבירור חורגות;
• אפשרות לעיבוי נטיעות.

החסרונות כוללים את ההיברידיות של הסולטן. לא ניתן להשתמש בזרעים מפירותיו לשתילה.

חוות דעת של חקלאים

ביקורות על סולטן סותרות. כמה גננים מאמינים כי בזמננו ישנם זנים עם פירות באיכות גבוהה יותר עם מאפיינים דומים.

אנה, ניקופול: "אני מגדלת את סולטן כבר שלוש שנים. אני שותה ישירות באדמה הפתוחה. למיטה של ​​2 מ"ר. מ' מתאים ל-12 שיחים. מתברר כ-5 דליים של פירות עם טעם מתוק נעים. מתאים גם לשימור וגם לצריכה טרייה. דורש תחזוקה מינימלית".

איגור, זלנוגרד: "בשנה שעברה שתלתי את עגבנייה סולטן. באזורנו, גידולו אפשרי רק בחממה. לא אהבתי את סולטן כהיברידית חממה. ישנם זנים מוקדמים באמצע עם טעם מקורי יותר. למען ההגינות, אני מציין שהטיפול בו הוא באמת מאוד פשוט. השנה אני אשתול כמה שיחים באדמה פתוחה ואראה מה קורה".

סיכום

עגבניות סולטן הן הכלאה עם טעם טוב ותשואה גבוהה. זה לא יפתיע גננים מנוסים, אבל ישמח מתחילים. בשל חסינותו הגבוהה למחלות עגבניות, קומה נמוכה וחוסר צורך בצביטה, גידולו דורש עבודה מינימלית.